Рецепт Щи из квашеной капусты на кубике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из квашеной капусты на кубике

Кубик говяжий бульон на косточке MAGGI 20 г
Вода 1700 г
Морковь, красная (Пассерование) 120 г
Лук репчатый (Пассерование) 240 г
Томат-паста изр. 50 г
Масло оливковое 15 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из квашеной капусты на кубике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.5% 19000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 8.1% 6222 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.7% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 20.8% 2447 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 64% 796 г
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 69% 737 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 6.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.62 мкг 400 мкг 0.4% 2% 24691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 4.1% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 4.6% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 34965 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1278 мг 20 мг 0.6% 3% 15649 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.98 мг 2500 мг 1.3% 6.6% 7580 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 5.1% 10152 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 6.1% 8316 г
Натрий, Na 2.46 мг 1300 мг 0.2% 1% 52846 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 4.6% 11669 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 6.6% 7619 г
Хлор, Cl 4.3 мг 2300 мг 0.2% 1% 53488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 4.1% 12414 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 1.5% 37500 г
Кобальт, Co 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 32.5% 1565 г
Литий, Li 0.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 8.1% 6116 г
Медь, Cu 11.85 мкг 1000 мкг 1.2% 6.1% 8439 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 72368 г
Фтор, F 87.93 мкг 4000 мкг 2.2% 11.2% 4549 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 2.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.1061 мг 12 мг 0.9% 4.6% 11310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Щи из квашеной капусты на кубике составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НА КУБИКЕ

Щи из квашеной капусты на кубике богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %

Чем полезен Щи из квашеной капусты на кубике

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из квашеной капусты на кубике, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из квашеной капусты на кубике, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты