Рецепт Кекс универсал от меня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс универсал от меня

Яйца, целиком, сырые, свежии	98 г
Маргариновый спред, приблизительно 48% жира, в пластиковой коробке	183 г
Сахар песок	150 г
Вода	40 г
Пшеничная мука, высшего сорта	170 г
Пищевая сода	5 г
Сок лимонный	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс универсал от меня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	313.7 ккал	1684 ккал	18.6%	5.9%	537 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	2%	1617 г
Жиры	14.8 г	56 г	26.4%	8.4%	378 г
Углеводы	40.8 г	219 г	18.6%	5.9%	537 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.4%	2222 г
Вода	37.2 г	2273 г	1.6%	0.5%	6110 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.5 мкг	900 мкг	2.6%	0.8%	3830 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Криптоксантин	1.324 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	74.015 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.1%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	1.5%	2169 г
Витамин В4, холин	56.51 мг	500 мг	11.3%	3.6%	885 г
Витамин В5, пантотеновая	0.302 мг	5 мг	6%	1.9%	1656 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	1.1%	2899 г
Витамин В9, фолаты	14.383 мкг	400 мкг	3.6%	1.1%	2781 г
Витамин В12, кобаламин	0.131 мкг	3 мкг	4.4%	1.4%	2290 г
Витамин C, аскорбиновая	1.08 мг	90 мг	1.2%	0.4%	8333 г
Витамин D, кальциферол	0.294 мкг	10 мкг	2.9%	0.9%	3401 г
Витамин D3, холекальциферол	0.294 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.626 мг	15 мг	10.8%	3.4%	923 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.074 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.511 мкг	50 мкг	1%	0.3%	9785 г
Витамин К, филлохинон	27.9 мкг	120 мкг	23.3%	7.4%	430 г
Дигидрофиллохинон	7.351 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.7828 мг	20 мг	3.9%	1.2%	2555 г
Ниацин	0.309 мг	~
Бетаин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	66.28 мг	2500 мг	2.7%	0.9%	3772 г
Кальций, Ca	16.02 мг	1000 мг	1.6%	0.5%	6242 г
Кремний, Si	1.021 мг	30 мг	3.4%	1.1%	2938 г
Магний, Mg	6.39 мг	400 мг	1.6%	0.5%	6260 г
Натрий, Na	405.3 мг	1300 мг	31.2%	9.9%	321 г
Сера, S	17.93 мг	1000 мг	1.8%	0.6%	5577 г
Фосфор, P	52.7 мг	800 мг	6.6%	2.1%	1518 г
Хлор, Cl	5.19 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	44316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	268 мкг	~
Бор, B	9.4 мкг	~
Ванадий, V	22.97 мкг	~
Железо, Fe	0.692 мг	18 мг	3.8%	1.2%	2601 г
Йод, I	0.38 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	39474 г
Кобальт, Co	0.408 мкг	10 мкг	4.1%	1.3%	2451 г
Марганец, Mn	0.1497 мг	2 мг	7.5%	2.4%	1336 г
Медь, Cu	38.35 мкг	1000 мкг	3.8%	1.2%	2608 г
Молибден, Mo	3.191 мкг	70 мкг	4.6%	1.5%	2194 г
Никель, Ni	0.562 мкг	~
Олово, Sn	1.33 мкг	~
Селен, Se	6.05 мкг	55 мкг	11%	3.5%	909 г
Титан, Ti	2.81 мкг	~
Фтор, F	11.78 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33956 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	0.4%	8929 г
Цинк, Zn	0.385 мг	12 мг	3.2%	1%	3117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.332 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.121 г	~
Валин	0.126 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.16 г	~
Лизин	0.134 г	~
Метионин	0.056 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.108 г	~
Аспарагиновая кислота	0.196 г	~
Глицин	0.064 г	~
Глутаминовая кислота	0.246 г	~
Пролин	0.075 г	~
Серин	0.143 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	21.3%
Омега-6 жирные кислоты	5.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.01 мг	max 300 мг
Кампестерол	6.045 мг	~
Стигмастерол	5.495 мг	~
бета Ситостерол	17.036 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.664 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	1.06 г	~
20:0 Арахиновая	0.045 г	~
22:0 Бегеновая	0.051 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.049 г	min 16.8 г	30.1%	9.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.038 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.985 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.767 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.841 г	от 11.2 до 20.6 г	52.2%	16.6%
18:2 Линолевая (ud)	5.143 г	~
18:2 прочие изомеры	0.146 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	4.994 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.59 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.588 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.065 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	1.221 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	1.219 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	1.218 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Кекс универсал от меня составляет 313,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	313.7 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	14.8 г	-%
	Углеводы	40.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	37.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС УНИВЕРСАЛ ОТ МЕНЯ

Кекс универсал от меня богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином K - 23,3 %, селеном - 11 %

Чем полезен Кекс универсал от меня

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс универсал от меня, калорийность 313,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс универсал от меня, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная грудка запеченная с тыквой

Пельмени безглютеновые с мясом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Светлана.

2024-06-03

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-06-02

Калорийность: 1416 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе