Рецепт Сму. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сму

Кефир 2,5% Яготинский 200 г
Орех грецкий 3 г
Лесной орех или фундук 2 г
Чернослив (слива сушеная) 5 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 5 г
Инжир сушеный 5 г
Яблоки 60 г
Банан 20 г
Хурма 100 г
Корица, молотая 1 г
Цедра лимонная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сму".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.9% 3619 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.5% 2545 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.9% 2028 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14% 1000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 2.4% 5982 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 9.2% 1523 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 9.9% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9000 г
Витамин В4, холин 0.76 мг 500 мг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.98 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20202 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 9.7% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3.5% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3128 мг 20 мг 1.6% 2.2% 6394 г
Макроэлементы
Калий, K 157.88 мг 2500 мг 6.3% 8.8% 1583 г
Кальций, Ca 43.21 мг 1000 мг 4.3% 6% 2314 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 7.8% 1773 г
Натрий, Na 9.72 мг 1300 мг 0.7% 1% 13374 г
Сера, S 1.49 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 67114 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 3.8% 3756 г
Хлор, Cl 0.49 мг 2300 мг 469388 г
Микроэлементы
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 8.7% 1604 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 0.204 мкг 10 мкг 2% 2.8% 4902 г
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 7.6% 1838 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 4.2% 3333 г
Молибден, Mo 0.896 мкг 70 мкг 1.3% 1.8% 7813 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36184 г
Фтор, F 6.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62305 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8333 г
Цинк, Zn 0.0664 мг 12 мг 0.6% 0.8% 18072 г

Энергетическая ценность Сму составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сму, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сму, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты