Рецепт блины январь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины январь

Масло сладко-сливочное несоленое 33 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 800 г
Пшеничная мука, высшего сорта 780 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины январь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.6% 1689 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.8% 2074 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 7.7% 1019 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3252 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 1.6% 4839 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.332 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3% 2647 г
Витамин В4, холин 25.77 мг 500 мг 5.2% 4.1% 1940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 10.847 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3688 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3112 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8696 г
Дигидрофиллохинон 0.004 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.1327 мг 20 мг 5.7% 4.5% 1766 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.37 мг 2500 мг 3.3% 2.6% 2999 г
Кальций, Ca 44.84 мг 1000 мг 4.5% 3.5% 2230 г
Кремний, Si 1.15 мг 30 мг 3.8% 3% 2609 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4193 г
Натрий, Na 35.51 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3661 г
Сера, S 20.61 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4852 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 5.8% 1354 г
Хлор, Cl 57.73 мг 2300 мг 2.5% 2% 3984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.5 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.87 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 2% 4063 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4870 г
Кобальт, Co 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 5.7% 1368 г
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 6.6% 1187 г
Медь, Cu 34.66 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2885 г
Молибден, Mo 5.107 мкг 70 мкг 7.3% 5.7% 1371 г
Никель, Ni 0.632 мкг ~
Олово, Sn 5.92 мкг ~
Селен, Se 3.15 мкг 55 мкг 5.7% 4.5% 1746 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Титан, Ti 3.16 мкг ~
Фтор, F 49.1 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8147 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.3668 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность блины январь составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины январь, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины январь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги