Калорийность сибас. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сибас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 23.2% 418 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.7% 1697 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2948 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 4.3% 2250 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 7.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.5% 1500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 7% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.9 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5063 г
Витамин В12, кобаламин 2.4 мкг 3 мкг 80% 77.7% 125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин D, кальциферол 2.3 мкг 10 мкг 23% 22.3% 435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 5.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 7.8% 1250 г
Макроэлементы
Калий, K 300 мг 2500 мг 12% 11.7% 833 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 11.7% 833 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 14.6% 667 г
Натрий, Na 75 мг 1300 мг 5.8% 5.6% 1733 г
Сера, S 210 мг 1000 мг 21% 20.4% 476 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 26.7% 364 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 7% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 4.9% 2000 г
Йод, I 60 мкг 150 мкг 40% 38.8% 250 г
Кобальт, Co 30 мкг 10 мкг 300% 291.3% 33 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 4.9% 2000 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 5.5% 1750 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 106.8% 91 г
Цинк, Zn 1.5 мг 12 мг 12.5% 12.1% 800 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сибас составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИБАС

сибас богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 80 %, витамином D - 23 %, калием - 12 %, кальцием - 12 %, магнием - 15 %, фосфором - 27,5 %, йодом - 40 %, кобальтом - 300 %, хромом - 110 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен сибас

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: сибас калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен сибас, калории, нутриенты, полезные свойства сибас
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты