Рецепт салат помидор и огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидор и огурец

Помидоры (томаты), парниковые 310 г
Огурец, парниковый 320 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидор и огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3% 12667 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 11.2% 3294 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 15.2% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 17.5% 2148 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 18.6% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.2% 7200 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 4.8% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 18.2% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 12.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.328 мкг 400 мкг 1.8% 6.7% 5459 г
Витамин C, аскорбиновая 13.19 мг 90 мг 14.7% 54.6% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 23% 1620 г
Витамин Н, биотин 1.031 мкг 50 мкг 2.1% 7.8% 4850 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 37.2% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.4404 мг 20 мг 2.2% 8.2% 4541 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.7 мг 2500 мг 8.6% 32% 1159 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8078 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 15.6% 2397 г
Натрий, Na 10.77 мг 1300 мг 0.8% 3% 12071 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17212 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 14.9% 2500 г
Хлор, Cl 27.61 мг 2300 мг 1.2% 4.5% 8330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 10% 3659 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 15464 г
Кобальт, Co 2.906 мкг 10 мкг 29.1% 108.2% 344 г
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 12.6% 2950 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 19.7% 1877 г
Молибден, Mo 3.391 мкг 70 мкг 4.8% 17.8% 2064 г
Никель, Ni 6.297 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 15988 г
Фтор, F 9.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 41280 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 17.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.0969 мг 12 мг 0.8% 3% 12384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 30.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~

Энергетическая ценность салат помидор и огурец составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР И ОГУРЕЦ

салат помидор и огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен салат помидор и огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидор и огурец, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидор и огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги