Рецепт Салат с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с манго

Манго, сырое 230 г
Говядина отварная, по 1-392 300 г
Капуста пекинская 200 г
Орех кешью 50 г
Сыр, пармезан, твердый 100 г
Йогурт традиционный Большая кружка 2% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.2% 594 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 11% 549 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.6% 3712 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 4073 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 2.4% 2550 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 2.01 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2688 г
бета Криптоксантин 2.233 мкг ~
Ликопин 0.67 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 25.621 мкг 400 мкг 6.4% 3.9% 1561 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 13.37 мг 90 мг 14.9% 9% 673 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2246 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 4.7% 1277 г
Витамин РР, НЭ 3.161 мг 20 мг 15.8% 9.6% 633 г
Ниацин 1.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.13 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1373 г
Кальций, Ca 143.38 мг 1000 мг 14.3% 8.7% 697 г
Магний, Mg 31.17 мг 400 мг 7.8% 4.7% 1283 г
Натрий, Na 476.92 мг 1300 мг 36.7% 22.2% 273 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 10.6% 573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2258 г
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3781 г
Медь, Cu 34.88 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2867 г
Селен, Se 2.435 мкг 55 мкг 4.4% 2.7% 2259 г
Цинк, Zn 0.3317 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.126 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.286 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Салат с манго составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАНГО

Салат с манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 17,5 %

Чем полезен Салат с манго

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с манго, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы