Рецепт торт медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт медовик

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Сахар песок 350 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 100 г
Мед пчелиный 60 г
Яйцо куриное 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Сметана 30,0% жирности 500 г
Способ приготовления

спечь коржи ,взбить сметану с сахаром,промазать коржи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.3 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.9% 1551 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 7.7% 378 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 6.3% 463 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 30.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 7404 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 4% 733 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин В4, холин 69.99 мг 500 мг 14% 4.1% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.005 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3332 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 1.5% 2003 г
Витамин Н, биотин 2.984 мкг 50 мкг 6% 1.8% 1676 г
Витамин РР, НЭ 1.3329 мг 20 мг 6.7% 2% 1500 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.4 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3149 г
Кальций, Ca 37.93 мг 1000 мг 3.8% 1.1% 2636 г
Кремний, Si 1.238 мг 30 мг 4.1% 1.2% 2423 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 0.6% 5019 г
Натрий, Na 146.05 мг 1300 мг 11.2% 3.3% 890 г
Сера, S 40.2 мг 1000 мг 4% 1.2% 2488 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 2.2% 1349 г
Хлор, Cl 35.42 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.9 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.85 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 1.2% 2479 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3807 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 3.6% 821 г
Марганец, Mn 0.1802 мг 2 мг 9% 2.6% 1110 г
Медь, Cu 44.49 мкг 1000 мкг 4.4% 1.3% 2248 г
Молибден, Mo 5.786 мкг 70 мкг 8.3% 2.4% 1210 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 3.912 мкг 55 мкг 7.1% 2.1% 1406 г
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21918 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.3629 мг 12 мг 3% 0.9% 3307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.319 г ~
6:0 Капроновая 0.189 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 1.429 г ~
15:0 Пентадекановая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 1.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.123 г min 16.8 г 18.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.641 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность торт медовик составляет 342,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 47.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 30.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК

торт медовик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 14 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен торт медовик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт медовик, калорийность 342,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги