Рецепт рис отварной с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис отварной с кукурузой

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 230 г
Вода 500 г
Масло подсолнечное 17 г
Кукуруза, консервы 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.8% 3304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.8% 1210 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.2% 769 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 2999 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Витамин В4, холин 22.55 мг 500 мг 4.5% 4.2% 2217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.285 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 6.8% 1395 г
Витамин Н, биотин 3.183 мкг 50 мкг 6.4% 6% 1571 г
Витамин РР, НЭ 1.4214 мг 20 мг 7.1% 6.7% 1407 г
Ниацин 1.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.63 мг 2500 мг 3.3% 3.1% 3063 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 1.9% 4936 г
Кремний, Si 328.95 мг 30 мг 1096.5% 1028.6% 9 г
Магний, Mg 32.99 мг 400 мг 8.2% 7.7% 1212 г
Натрий, Na 77.52 мг 1300 мг 6% 5.6% 1677 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6064 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 10.9% 866 г
Хлор, Cl 36.09 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.9 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 106.11 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 2.8% 3291 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24590 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 17.2% 546 г
Марганец, Mn 0.9639 мг 2 мг 48.2% 45.2% 207 г
Медь, Cu 148.9 мкг 1000 мкг 14.9% 14% 672 г
Молибден, Mo 7.083 мкг 70 мкг 10.1% 9.5% 988 г
Никель, Ni 13.689 мкг ~
Селен, Se 5.306 мкг 55 мкг 9.6% 9% 1037 г
Фтор, F 78.89 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 5070 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.4775 мг 12 мг 4% 3.8% 2513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.724 г min 16.8 г 4.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.717 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.419 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность рис отварной с кукурузой составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ С КУКУРУЗОЙ

рис отварной с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1096,5 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 48,2 %, медью - 14,9 %

Чем полезен рис отварной с кукурузой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис отварной с кукурузой, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис отварной с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы