Рецепт Суп с головой семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с головой семги

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Вода 1500 г
Соль столовая 6 г
Перец черный 2 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 6 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с головой семги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 15.6% 2533 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.4% 4667 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.8% 43800 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4% 10000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 16.8% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 36.4% 1095 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 37.6% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.4% 6429 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.976 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 40984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 3.6% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 8.8% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 192308 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 19.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.5882 мг 20 мг 7.9% 31.6% 1259 г
Макроэлементы
Калий, K 50.77 мг 2500 мг 2% 8% 4924 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10953 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 4.8% 8316 г
Натрий, Na 130.53 мг 1300 мг 10% 40% 996 г
Сера, S 2.52 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 39683 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 12.4% 3279 г
Хлор, Cl 31 мг 2300 мг 1.3% 5.2% 7419 г
Микроэлементы
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 4% 9626 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Кобальт, Co 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 8.4% 4854 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 5.2% 7937 г
Медь, Cu 7.84 мкг 1000 мкг 0.8% 3.2% 12755 г
Молибден, Mo 1.47 мкг 70 мкг 2.1% 8.4% 4762 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 153.61 мкг 4000 мкг 3.8% 15.2% 2604 г
Хром, Cr 9.09 мкг 50 мкг 18.2% 72.8% 550 г
Цинк, Zn 0.1562 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7682 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с головой семги составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОЛОВОЙ СЕМГИ

Суп с головой семги богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 18,2 %

Чем полезен Суп с головой семги

  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с головой семги, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с головой семги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги