Рецепт Запеченные брокколи с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченные брокколи с овощами

Брокколи 300 г
Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Перец сладкий 100 г
Чеснок луковица 6 г
Способ приготовления

зелень все крупно порезать перемешать с чесноком, базиликом, орегано и черным перцем.запечь в духовке 20 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные брокколи с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.4% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.8% 3650 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 34.1% 952 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 13% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.7 мкг 900 мкг 34% 110.4% 294 г
Ретинол 0.241 мг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 25.3% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 14.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 17.5% 1856 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 1% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 26.3% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 33.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 43.125 мкг 400 мкг 10.8% 35.1% 928 г
Витамин C, аскорбиновая 100.46 мг 90 мг 111.6% 362.3% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 14.9% 2152 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 26738 г
Витамин К, филлохинон 64.6 мкг 120 мкг 53.8% 174.7% 186 г
Витамин РР, НЭ 1.0268 мг 20 мг 5.1% 16.6% 1948 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.11 мг 2500 мг 10.9% 35.4% 919 г
Кальций, Ca 34.47 мг 1000 мг 3.4% 11% 2901 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 14.6% 2216 г
Натрий, Na 23.55 мг 1300 мг 1.8% 5.8% 5520 г
Сера, S 1.87 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 53476 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 20.8% 1563 г
Хлор, Cl 9.26 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 24838 г
Микроэлементы
Бор, B 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 11.7% 2744 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1% 35714 г
Кобальт, Co 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 34.1% 954 г
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 26.3% 1228 г
Медь, Cu 49.33 мкг 1000 мкг 4.9% 15.9% 2027 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 5.2% 6416 г
Никель, Ni 2.027 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 1.799 мкг 55 мкг 3.3% 10.7% 3057 г
Фтор, F 3.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 128205 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 5.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.2996 мг 12 мг 2.5% 8.1% 4005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~

Энергетическая ценность Запеченные брокколи с овощами составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЕ БРОККОЛИ С ОВОЩАМИ

Запеченные брокколи с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34 %, витамином C - 111,6 %, витамином K - 53,8 %

Чем полезен Запеченные брокколи с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченные брокколи с овощами, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченные брокколи с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты