Рецепт суп из корня сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из корня сельдерея

Корень сельдерея, вареный, с солью 300 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 200 г
Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) 100 г
Лук жареный по 2-56 (Припускание) 60 г
Чеснок, сырой 2 г
Зеленый горошек, приправленный, консервированный 100 г
бульон с супового куриного набора 2500 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

овощи припустить..картофель сварить в куринном больоне..добавить овощи...специи и до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из корня сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.3% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.3% 4308 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 18.5 г 2273 г 0.8% 2.6% 12286 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 21.4% 1495 г
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 22.7% 1401 г
Лютеин + Зеаксантин 0.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.9% 16364 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.175 мкг 400 мкг 0.3% 1% 34043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 4.2% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 8% 3927 г
Витамин РР, НЭ 0.2015 мг 20 мг 1% 3.2% 9926 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.99 мг 2500 мг 2.5% 8% 3969 г
Кальций, Ca 5.86 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17065 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 3.8% 8621 г
Натрий, Na 56.02 мг 1300 мг 4.3% 13.7% 2321 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 6.1% 5229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 3.2% 9730 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 2.9% 10989 г
Медь, Cu 7.23 мкг 1000 мкг 0.7% 2.2% 13831 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 63953 г
Цинк, Zn 0.0393 мг 12 мг 0.3% 1% 30534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп из корня сельдерея составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 18.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из корня сельдерея, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из корня сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги