Рецепт Индюшка тушеная в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индюшка тушеная в микроволновке

Индюшата, 1 категории (Тушение) 100 г
Соевый соус 10 г
Укроп 10 г
Горчица столовая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Кунжут, семя 1 г
Вода, из под крана, муниципальная 10 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индюшка тушеная в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 12.8% 458 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.7% 549 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 6.1% 964 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 4.6% 1282 г
бета Криптоксантин 0.414 мкг ~
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6% 984 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.966 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10086 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 6% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5618 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 9.5213 мг 20 мг 47.6% 27.9% 210 г
Ниацин 6.114 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.97 мг 2500 мг 8.9% 5.2% 1121 г
Кальций, Ca 59.27 мг 1000 мг 5.9% 3.5% 1687 г
Магний, Mg 30.51 мг 400 мг 7.6% 4.5% 1311 г
Натрий, Na 610.37 мг 1300 мг 47% 27.6% 213 г
Сера, S 162.07 мг 1000 мг 16.2% 9.5% 617 г
Фосфор, P 177.2 мг 800 мг 22.2% 13% 451 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.637 мг 18 мг 25.8% 15.1% 388 г
Марганец, Mn 0.2279 мг 2 мг 11.4% 6.7% 878 г
Медь, Cu 26.66 мкг 1000 мкг 2.7% 1.6% 3751 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 107843 г
Фтор, F 7.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54870 г
Цинк, Zn 0.1226 мг 12 мг 1% 0.6% 9788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.793 мг ~
бета Ситостерол 1.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Индюшка тушеная в микроволновке составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЮШКА ТУШЕНАЯ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Индюшка тушеная в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 47,6 %, фосфором - 22,2 %, железом - 25,8 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Индюшка тушеная в микроволновке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индюшка тушеная в микроволновке, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индюшка тушеная в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги