Рецепт Плюшка с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плюшка с маком

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 75 г
Сахар-песок 15 г
Мак-семя 10 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшка с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 557 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.8% 1188 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 5.4% 615 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 7.7% 429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Органические кислоты 28 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 4.8% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4% 826 г
Витамин В4, холин 22.65 мг 500 мг 4.5% 1.5% 2208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.5% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 19.296 мкг 400 мкг 4.8% 1.6% 2073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.942 мг 15 мг 19.6% 6.5% 510 г
Витамин Н, биотин 1.311 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3814 г
Витамин РР, НЭ 1.711 мг 20 мг 8.6% 2.8% 1169 г
Макроэлементы
Калий, K 111.46 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2243 г
Кальций, Ca 178.37 мг 1000 мг 17.8% 5.9% 561 г
Кремний, Si 1.748 мг 30 мг 5.8% 1.9% 1716 г
Магний, Mg 49.9 мг 400 мг 12.5% 4.1% 802 г
Натрий, Na 11.82 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10998 г
Сера, S 93.81 мг 1000 мг 9.4% 3.1% 1066 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 5.4% 613 г
Хлор, Cl 437.04 мг 2300 мг 19% 6.3% 526 г
Микроэлементы
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.1 мкг ~
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 2.9% 1127 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 2.549 мкг 10 мкг 25.5% 8.4% 392 г
Марганец, Mn 0.3079 мг 2 мг 15.4% 5.1% 650 г
Медь, Cu 221.58 мкг 1000 мкг 22.2% 7.3% 451 г
Молибден, Mo 6.335 мкг 70 мкг 9.1% 3% 1105 г
Селен, Se 2.621 мкг 55 мкг 4.8% 1.6% 2098 г
Фтор, F 9.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41929 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.3257 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3684 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Плюшка с маком составляет 302,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 51 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛЮШКА С МАКОМ

Плюшка с маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином E - 19,6 %, кальцием - 17,8 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 19 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 15,4 %, медью - 22,2 %

Чем полезен Плюшка с маком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плюшка с маком, калорийность 302,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плюшка с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты