Рецепт Блинчики с творогом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом и изюмом

Блины 150 г
Фарш творожный (для блинчиков) 100 г
Изюм (Варка со сливом) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.1% 776 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.5% 554 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.8% 982 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3738 г
Органические кислоты 20.3 г ~
Зола 8.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 4.1% 1148 г
Ретинол 0.078 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 6.1% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.397 мг 1.8 мг 22.1% 10.4% 453 г
Витамин В4, холин 21.08 мг 500 мг 4.2% 2% 2372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 14.104 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2836 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.9% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.037 мг 15 мг 6.9% 3.2% 1446 г
Витамин Н, биотин 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2392 г
Витамин РР, НЭ 2.2031 мг 20 мг 11% 5.2% 908 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.84 мг 2500 мг 6.5% 3.1% 1535 г
Кальций, Ca 111.79 мг 1000 мг 11.2% 5.3% 895 г
Кремний, Si 0.728 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4121 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2194 г
Натрий, Na 46.14 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2818 г
Сера, S 25.84 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3870 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 7.9% 595 г
Хлор, Cl 344.87 мг 2300 мг 15% 7% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.7 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.06 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 1.9% 2486 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Кобальт, Co 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 3.6% 1307 г
Марганец, Mn 0.1635 мг 2 мг 8.2% 3.9% 1223 г
Медь, Cu 28.92 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3458 г
Молибден, Mo 4.608 мкг 70 мкг 6.6% 3.1% 1519 г
Никель, Ni 0.392 мкг ~
Олово, Sn 5.21 мкг ~
Селен, Se 1.735 мкг 55 мкг 3.2% 1.5% 3170 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34965 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.2981 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.66 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики с творогом и изюмом составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.9 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

Блинчики с творогом и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B2 - 22,1 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 15 %

Чем полезен Блинчики с творогом и изюмом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом и изюмом, калорийность 212,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги