Рецепт Тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи

Тыква припущенная по 1-216 (Припускание) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 60 г
Мед пчелиный 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Тыква 0,5 Мука 5-6 ст ложек Яйцо Мёд 1 ст ложка Соль Ванилин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.7% 1810 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.1% 2074 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 7.3% 1177 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.6% 741 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.7% 3215 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.2 мкг 900 мкг 27.1% 23.3% 369 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 1.309 мг 5 мг 26.2% 22.5% 382 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.8% 1782 г
Витамин В4, холин 34.81 мг 500 мг 7% 6% 1436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.893 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6788 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 2% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 6.3% 1372 г
Витамин Н, биотин 2.427 мкг 50 мкг 4.9% 4.2% 2060 г
Витамин РР, НЭ 1.5876 мг 20 мг 7.9% 6.8% 1260 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.98 мг 2500 мг 9% 7.7% 1111 г
Кальций, Ca 37.45 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2670 г
Кремний, Si 0.687 мг 30 мг 2.3% 2% 4367 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 4% 2165 г
Натрий, Na 373.81 мг 1300 мг 28.8% 24.8% 348 г
Сера, S 30.82 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3245 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 6.3% 1375 г
Хлор, Cl 225.29 мг 2300 мг 9.8% 8.4% 1021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.4 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.46 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 4.4% 1952 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6276 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 11.8% 731 г
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 4.4% 1946 г
Медь, Cu 28.73 мкг 1000 мкг 2.9% 2.5% 3481 г
Молибден, Mo 3.144 мкг 70 мкг 4.5% 3.9% 2226 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 4.299 мкг 55 мкг 7.8% 6.7% 1279 г
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31032 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.2399 мг 12 мг 2% 1.7% 5002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Тыквенные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 26,2 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Тыквенные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги