Рецепт Запеканка творожно-тыквенная (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожно-тыквенная (рецепт)

Творог нежирный 0,6% 100 г
Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Тыквенно-яблочное пюре (рецепт) 0 г
Яйцо куриное 150 г
Крахмал кукурузный 30 г
Мед пчелиный 0 г
Тыква 300 г
Сахар песок 0 г
Ванильный сахар 10 г
Сок лимонный 20 г
Цедра лимонная 10 г
Корица, молотая 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Цикламат натрия 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-тыквенная (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 14.2% 667 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6% 1556 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.8% 3369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 13.9% 681 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 9.2% 1016 г
бета Криптоксантин 0.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 10.5% 905 г
Витамин В4, холин 39.93 мг 500 мг 8% 7.5% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 6.8% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.926 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 4030 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 7% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 5.1% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 3.3% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5747 г
Витамин Н, биотин 4.011 мкг 50 мкг 8% 7.5% 1247 г
Витамин РР, НЭ 2.4688 мг 20 мг 12.3% 11.6% 810 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.1 мг 2500 мг 5.6% 5.3% 1784 г
Кальций, Ca 84.19 мг 1000 мг 8.4% 7.9% 1188 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 3.9% 2420 г
Натрий, Na 41.54 мг 1300 мг 3.2% 3% 3130 г
Сера, S 56.93 мг 1000 мг 5.7% 5.4% 1757 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 15.3% 618 г
Хлор, Cl 42.96 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4298 г
Кобальт, Co 2.116 мкг 10 мкг 21.2% 20% 473 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11050 г
Медь, Cu 77.64 мкг 1000 мкг 7.8% 7.4% 1288 г
Молибден, Mo 1.767 мкг 70 мкг 2.5% 2.4% 3962 г
Селен, Se 8.214 мкг 55 мкг 14.9% 14.1% 670 г
Фтор, F 39.42 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10147 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.2935 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.813 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 1.087 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-тыквенная (рецепт) составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ (РЕЦЕПТ)

Запеканка творожно-тыквенная (рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Запеканка творожно-тыквенная (рецепт)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожно-тыквенная (рецепт), калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно-тыквенная (рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты