Рецепт Тыква фаршированная творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква фаршированная творогом

Тыква (Жарка) 1000 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Изюм (Варка без слива) 100 г
Яблоко (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Способ приготовления: Тыкву помыть, разрезать вдоль, если продолговатая, или срезать верхушку, если круглая. Очистить от семечек. По желанию можно посыпать тыкву ванильным сахаром или добавить корицу. Яблоки помыть, очистить от семечек и сердцевины и нарезать кубиками средней величины или натереть на среднюю терку. Изюм промыть. Творог, яблоки и изюм перемешать. Выложить начинку в тыкву. Важно, чтобы начинка была без горки. Положить тыкву в форму и отправить выпекаться в заранее разогретую до 180-200 градусов духовку. В зависимости от величины овоща, выпекать тыкву от 30 минут до 1 часа. Килограммовая тыква печется около 30 минут. Готовую тыкву подавать прямо в половинках или выложить на блюдо, разрезав на кусочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква фаршированная творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.3% 1617 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.5% 2212 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.8% 1053 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 5.8% 2881 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.9 мкг 900 мкг 23.7% 39.5% 423 г
бета Каротин 0.889 мг 5 мг 17.8% 29.7% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 8.7% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 12.8% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 13% 1290 г
Витамин В9, фолаты 18.855 мкг 400 мкг 4.7% 7.8% 2121 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 12.3% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 7% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 4.2% 4054 г
Витамин Н, биотин 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4.5% 3759 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4126 мг 20 мг 7.1% 11.8% 1416 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.76 мг 2500 мг 11.6% 19.3% 863 г
Кальций, Ca 47.3 мг 1000 мг 4.7% 7.8% 2114 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 8% 2105 г
Натрий, Na 24.06 мг 1300 мг 1.9% 3.2% 5403 г
Сера, S 53.03 мг 1000 мг 5.3% 8.8% 1886 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 12.7% 1322 г
Хлор, Cl 35.69 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 8.8% 1881 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12712 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 22.5% 742 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 3.7% 4608 г
Медь, Cu 180.13 мкг 1000 мкг 18% 30% 555 г
Молибден, Mo 2.306 мкг 70 мкг 3.3% 5.5% 3036 г
Никель, Ni 2.862 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 5.101 мкг 55 мкг 9.3% 15.5% 1078 г
Фтор, F 79.12 мкг 4000 мкг 2% 3.3% 5056 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7463 г
Цинк, Zn 0.2886 мг 12 мг 2.4% 4% 4158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.308 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 1.764 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква фаршированная творогом составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ФАРШИРОВАННАЯ ТВОРОГОМ

Тыква фаршированная творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 17,8 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 13,5 %, медью - 18 %

Чем полезен Тыква фаршированная творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква фаршированная творогом, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква фаршированная творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы