Рецепт тыква запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква запеченая

Тыква (Припускание) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.6% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 9% 2959 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 53.1% 500 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 9.8% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500 мкг 900 мкг 55.6% 147.5% 180 г
бета Каротин 2.7 мг 5 мг 54% 143.2% 185 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 13.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 15.9% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 42.4% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 34.5% 769 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 18.6% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 10.72 мг 90 мг 11.9% 31.6% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 14.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 18.6% 1429 г
Ниацин 0.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.4 мг 2500 мг 15% 39.8% 666 г
Кальций, Ca 48 мг 1000 мг 4.8% 12.7% 2083 г
Магний, Mg 26.88 мг 400 мг 6.7% 17.8% 1488 г
Натрий, Na 7.04 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 18466 г
Сера, S 36 мг 1000 мг 3.6% 9.5% 2778 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 15.1% 1758 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 4.5% 6053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 10.6% 2473 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7500 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 53.1% 500 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 10.6% 2500 г
Медь, Cu 360 мкг 1000 мкг 36% 95.5% 278 г
Фтор, F 172 мкг 4000 мкг 4.3% 11.4% 2326 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 10.6% 2500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~

Энергетическая ценность тыква запеченая составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕНАЯ

тыква запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %, бэта-каротином - 54 %, витамином B5 - 16 %, витамином B6 - 13 %, витамином C - 11,9 %, калием - 15 %, кобальтом - 20 %, медью - 36 %

Чем полезен тыква запеченая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква запеченая, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы