Рецепт Фасоль стручковая с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая с сыром

Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Сыр плавленый, российский 50 г
Чеснок луковица (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11.1% 1583 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.7% 1647 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.8% 6441 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 26.3% 667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.5% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 14.9% 1173 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 12.5% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 18.2% 963 г
Витамин В4, холин 0.53 мг 500 мг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 9.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 15.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 34.543 мкг 400 мкг 8.6% 15.1% 1158 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.8% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 18.41 мг 90 мг 20.5% 36% 489 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 1.4% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 3.9% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12165 г
Витамин РР, НЭ 1.4445 мг 20 мг 7.2% 12.6% 1385 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.66 мг 2500 мг 10.5% 18.4% 948 г
Кальций, Ca 143.3 мг 1000 мг 14.3% 25.1% 698 г
Магний, Mg 27.71 мг 400 мг 6.9% 12.1% 1444 г
Натрий, Na 122.02 мг 1300 мг 9.4% 16.5% 1065 г
Сера, S 23.4 мг 1000 мг 2.3% 4% 4274 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 26.7% 656 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 10.9% 1623 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 3.7% 4878 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 1.6% 10811 г
Медь, Cu 9.82 мкг 1000 мкг 1% 1.8% 10183 г
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16975 г
Цинк, Zn 0.3658 мг 12 мг 3% 5.3% 3280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.87 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 1.523 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с сыром составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С СЫРОМ

Фасоль стручковая с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,5 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 15,2 %

Чем полезен Фасоль стручковая с сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая с сыром, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты