Рецепт Малиновый штрудель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновый штрудель

Творог ташла обезжир 300 г
Протеин 1 г
Какао порошок Красная цена 25 г
Яйцо куриное 20 г
Клубника, сырая 275 г
Лаваш тонкий 150 г
Кокос струж 25 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновый штрудель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 11.7% 613 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.7% 1521 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 1.2% 6262 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 11842 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 8.412 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Витамин В4, холин 10.53 мг 500 мг 2.1% 1.5% 4748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 8.518 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4696 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.4% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 19.18 мг 90 мг 21.3% 15.3% 469 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13889 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.852 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5869 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3037 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6585 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.97 мг 2500 мг 2.8% 2% 3573 г
Кальций, Ca 20.59 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4857 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6515 г
Натрий, Na 9.36 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Сера, S 7.55 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13245 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 2.1% 3493 г
Хлор, Cl 16.61 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 0.8% 8867 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9804 г
Кобальт, Co 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 3040 г
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 4.5% 1584 г
Медь, Cu 18.89 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5294 г
Молибден, Mo 0.729 мкг 70 мкг 1% 0.7% 9602 г
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 1.4% 4950 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78895 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Цинк, Zn 0.1185 мг 12 мг 1% 0.7% 10127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Малиновый штрудель составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Малиновый штрудель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,3 %

Чем полезен Малиновый штрудель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновый штрудель, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый штрудель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги