Рецепт Блины с грибами (2 шт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с грибами (2 шт)

Блины, по 2-174 60 г
Шампиньоны 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с грибами (2 шт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.3% 1689 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.7% 1167 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.8% 1840 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.8% 909 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3011 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 6.4% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 14.4% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 1.273 мг 5 мг 25.5% 22.7% 393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 18.182 мкг 400 мкг 4.5% 4% 2200 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 4.2% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.012 мг 15 мг 13.4% 11.9% 746 г
Витамин РР, НЭ 4.1576 мг 20 мг 20.8% 18.5% 481 г
Ниацин 3.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.48 мг 2500 мг 14.3% 12.7% 701 г
Кальций, Ca 4.97 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20121 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 4% 2200 г
Натрий, Na 141.45 мг 1300 мг 10.9% 9.7% 919 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 10.3% 863 г
Хлор, Cl 15.15 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 15182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2605 г
Йод, I 10.91 мкг 150 мкг 7.3% 6.5% 1375 г
Кобальт, Co 9.091 мкг 10 мкг 90.9% 80.9% 110 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 2.3% 3850 г
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Фтор, F 8.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Хром, Cr 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 14.1% 635 г
Цинк, Zn 0.1697 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.11 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.11 г ~

Энергетическая ценность Блины с грибами (2 шт) составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ГРИБАМИ (2 ШТ)

Блины с грибами (2 шт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,2 %, витамином B5 - 25,5 %, витамином E - 13,4 %, витамином PP - 20,8 %, калием - 14,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 90,9 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Блины с грибами (2 шт)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с грибами (2 шт), калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с грибами (2 шт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы