Рецепт Казинака из кунжута на сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Казинака из кунжута на сахаре

Сахар рафинад 89 г
Кунжут, семя (Пассерование) 77 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Казинака из кунжута на сахаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 557.9 ккал 1684 ккал 33.1% 5.9% 302 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 2.5% 724 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 8.4% 214 г
Углеводы 69.9 г 219 г 31.9% 5.7% 313 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 2.8% 645 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 75767 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.594 мг 1.5 мг 39.6% 7.1% 253 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 1.7% 1071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.208 мг 15 мг 14.7% 2.6% 679 г
Витамин РР, НЭ 6.105 мг 20 мг 30.5% 5.5% 328 г
Ниацин 1.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.15 мг 2500 мг 10.6% 1.9% 943 г
Кальций, Ca 794.48 мг 1000 мг 79.4% 14.2% 126 г
Магний, Mg 288.09 мг 400 мг 72% 12.9% 139 г
Натрий, Na 38.78 мг 1300 мг 3% 0.5% 3352 г
Фосфор, P 384.2 мг 800 мг 48% 8.6% 208 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.624 мг 18 мг 47.9% 8.6% 209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 64.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.954 г ~
Аргинин* 1.045 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.736 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.479 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.88 г ~
Заменимые аминокислоты 7.086 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.916 г ~
Глицин 0.762 г ~
Глутаминовая кислота 2.17 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 119.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.443 г ~
18:0 Стеариновая 1.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.235 г min 16.8 г 66.9% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.061 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 12.061 г ~

Энергетическая ценность Казинака из кунжута на сахаре составляет 557,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 557.9 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 69.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЗИНАКА ИЗ КУНЖУТА НА САХАРЕ

Казинака из кунжута на сахаре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 39,6 %, витамином E - 14,7 %, витамином PP - 30,5 %, кальцием - 79,4 %, магнием - 72 %, фосфором - 48 %, железом - 47,9 %

Чем полезен Казинака из кунжута на сахаре

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Казинака из кунжута на сахаре, калорийность 557,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Казинака из кунжута на сахаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги