Рецепт 222. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 222

Рагу из овощей 100 г
Грибы, вареные, с солью 100 г
Желудки кур 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "222".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 15.8% 974 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.9% 2240 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.1% 1176 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 4% 3872 г
Органические кислоты 21.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366.7 мкг 900 мкг 40.7% 62.5% 245 г
Ретинол 0.367 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 9.7% 1593 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 23.2% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.7 мкг 400 мкг 2.2% 3.4% 4598 г
Витамин C, аскорбиновая 10.27 мг 90 мг 11.4% 17.5% 876 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14925 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин РР, НЭ 1.7531 мг 20 мг 8.8% 13.5% 1141 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.63 мг 2500 мг 7.9% 12.1% 1259 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 1.5% 9872 г
Кремний, Si 0.01 мг 30 мг 300000 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 3.5% 4315 г
Натрий, Na 85.07 мг 1300 мг 6.5% 10% 1528 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15873 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 7.7% 2005 г
Хлор, Cl 337.3 мг 2300 мг 14.7% 22.6% 682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 13.37 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 6.6% 2308 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19481 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 14.3% 1072 г
Литий, Li 5.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.3% 2469 г
Медь, Cu 193.33 мкг 1000 мкг 19.3% 29.6% 517 г
Молибден, Mo 2.433 мкг 70 мкг 3.5% 5.4% 2877 г
Никель, Ni 1.267 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 4.467 мкг 55 мкг 8.1% 12.4% 1231 г
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 5.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69808 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.3797 мг 12 мг 3.2% 4.9% 3160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность 222 составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 222

222 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,7 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином C - 11,4 %, хлором - 14,7 %, медью - 19,3 %

Чем полезен 222

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 222, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 222, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты