Рецепт Гречневая каша в мультиварке с готовым фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша в мультиварке с готовым фаршем

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	500 г
Фарш поджаренный (Рагу с вустерширским соусом от Джейми Оливера)	225 г

Способ приготовления

1. Разморозить фарш, уже заранее обжаренный. 2. Приготовить гречневую кашу в мультиварке на режиме "Гречка", следя за процессом. 3. Добавить размороженный фарш в приготовленную кашу и перемешать. Дать настояться в течение некоторого времени. Блюдо готово, можно подавать, приятного аппетита! =)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша в мультиварке с готовым фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.7 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1232 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	5.4%	1357 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	8.5%	862 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	4.6%	1599 г
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	10.6%	690 г
Вода	62.1 г	2273 г	2.7%	2%	3660 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	123.8 мкг	900 мкг	13.8%	10.1%	727 г
бета Каротин	0.743 мг	5 мг	14.9%	10.9%	673 г
бета Криптоксантин	0.022 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.56 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	3.7%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	1.8%	4000 г
Витамин В4, холин	0.08 мг	500 мг			625000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	4%	1869 г
Витамин В9, фолаты	9.167 мкг	400 мкг	2.3%	1.7%	4363 г
Витамин C, аскорбиновая	2.19 мг	90 мг	2.4%	1.8%	4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.251 мг	15 мг	1.7%	1.2%	5976 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.045 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	111111 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.7%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.4046 мг	20 мг	7%	5.1%	1424 г
Ниацин	0.904 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.32 мг	2500 мг	4.8%	3.5%	2078 г
Кальций, Ca	13.93 мг	1000 мг	1.4%	1%	7179 г
Кремний, Si	18.921 мг	30 мг	63.1%	46.2%	159 г
Магний, Mg	50.84 мг	400 мг	12.7%	9.3%	787 г
Натрий, Na	42.25 мг	1300 мг	3.3%	2.4%	3077 г
Сера, S	22.56 мг	1000 мг	2.3%	1.7%	4433 г
Фосфор, P	75.7 мг	800 мг	9.5%	6.9%	1057 г
Хлор, Cl	56.86 мг	2300 мг	2.5%	1.8%	4045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.5 мкг	~
Бор, B	93.7 мкг	~
Железо, Fe	1.696 мг	18 мг	9.4%	6.9%	1061 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	17442 г
Кобальт, Co	0.863 мкг	10 мкг	8.6%	6.3%	1159 г
Литий, Li	0.269 мкг	~
Марганец, Mn	0.3766 мг	2 мг	18.8%	13.8%	531 г
Медь, Cu	152.91 мкг	1000 мкг	15.3%	11.2%	654 г
Молибден, Mo	8.124 мкг	70 мкг	11.6%	8.5%	862 г
Никель, Ni	2.419 мкг	~
Рубидий, Rb	9.5 мкг	~
Селен, Se	1.988 мкг	55 мкг	3.6%	2.6%	2767 г
Титан, Ti	7.71 мкг	~
Фтор, F	61.62 мкг	4000 мкг	1.5%	1.1%	6491 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	1.4%	5155 г
Цинк, Zn	0.5023 мг	12 мг	4.2%	3.1%	2389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.774 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.007 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.015 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.083 мг	~
бета Ситостерол	0.133 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.09 г	min 16.8 г	0.5%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.088 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.017 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.017 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Гречневая каша в мультиварке с готовым фаршем составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.7 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	13.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	62.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ С ГОТОВЫМ ФАРШЕМ

Гречневая каша в мультиварке с готовым фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, кремнием - 63,1 %, магнием - 12,7 %, марганцем - 18,8 %, медью - 15,3 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Гречневая каша в мультиварке с готовым фаршем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гречневая каша в мультиварке с готовым фаршем, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша в мультиварке с готовым фаршем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Цветная капуста в яйце с помидором и сыром

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Суп со звёздочками из детских макарон Макфики

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе