Рецепт пшенка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенка с курицей

Пшеничная крупа, "артек" 200 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 80 г
Морковь, красная 170 г
Масло подсолнечное 35 г
Вода 980 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.5% 987 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.2% 2154 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.4% 2576 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 186 г 2273 г 8.2% 9.3% 1222 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.7 мкг 900 мкг 22.5% 25.5% 444 г
бета Каротин 1.103 мг 5 мг 22.1% 25.1% 453 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.216 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.1% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.062 мг 15 мг 7.1% 8.1% 1412 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.3122 мг 20 мг 16.6% 18.8% 604 г
Ниацин 3.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.73 мг 2500 мг 5.2% 5.9% 1927 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7880 г
Магний, Mg 34.36 мг 400 мг 8.6% 9.8% 1164 г
Натрий, Na 20.63 мг 1300 мг 1.6% 1.8% 6302 г
Сера, S 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29940 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 11.9% 956 г
Хлор, Cl 1.82 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 126374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 6.2% 1826 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 30.1% 378 г
Литий, Li 0.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12346 г
Медь, Cu 25.83 мкг 1000 мкг 2.6% 3% 3871 г
Молибден, Mo 2.973 мкг 70 мкг 4.2% 4.8% 2355 г
Никель, Ni 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 54.31 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7365 г
Хром, Cr 6.84 мкг 50 мкг 13.7% 15.6% 731 г
Цинк, Zn 0.3881 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.756 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.191 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность пшенка с курицей составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 186 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА С КУРИЦЕЙ

пшенка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином PP - 16,6 %, кобальтом - 26,5 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен пшенка с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенка с курицей, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы