Рецепт омлет с ветчиной, помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты омлет с ветчиной, помидорами и луком
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная | 130 г |
| Вода | 150 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "омлет с ветчиной, помидорами и луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 11.6% | 1267 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.7% | 1514 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 12.2% | 1211 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 9.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 12.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 64.55 мг | 500 мг | 12.9% | 19% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 11.9% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.767 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.1% | 6936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 8.2% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 3.8% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 8.5% | 1730 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.099 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 4.739 мкг | 50 мкг | 9.5% | 14% | 1055 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9371 мг | 20 мг | 9.7% | 14.3% | 1032 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.49 мг | 2500 мг | 8.5% | 12.5% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 45.06 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.6% | 2219 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 4.9% | 3008 г |
| Натрий, Na | 202.98 мг | 1300 мг | 15.6% | 22.9% | 640 г |
| Сера, S | 51.03 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.5% | 1960 г |
| Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 20.4% | 717 г |
| Хлор, Cl | 69.33 мг | 2300 мг | 3% | 4.4% | 3317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 6.8% | 2171 г |
| Йод, I | 7.13 мкг | 150 мкг | 4.8% | 7.1% | 2104 г |
| Кобальт, Co | 4.168 мкг | 10 мкг | 41.7% | 61.3% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 5.1% | 2874 г |
| Медь, Cu | 65.44 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 9.6% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 3.536 мкг | 70 мкг | 5.1% | 7.5% | 1980 г |
| Никель, Ni | 2.612 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.185 мкг | 55 мкг | 20.3% | 29.9% | 492 г |
| Фтор, F | 40.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.5% | 9763 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.2% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.7193 мг | 12 мг | 6% | 8.8% | 1668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.517 г | min 16.8 г | 9% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.063 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с ветчиной, помидорами и луком составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 85.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ, ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ
омлет с ветчиной, помидорами и луком богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,9 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 41,7 %, селеном - 20,3 %
Чем полезен омлет с ветчиной, помидорами и луком
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мороженое фисташковое читая линия
- панкейки шок
- Творог со сметаной 15%
- Джем
- Геркулес монастырский
- Овсяные хлопья с холодным молоком
- Пломбир Эскимо
- Кабачковые оладьи
- сыр колбасный
- Кабачки в ореховом соусе
- закваска хлебная
- Мацони
- рисовая каша 850г
- Баклажаны
- Сосиски
- Ватрушка Мяснов
- Фасоль помидор кабачок
- Лепешки
- начинка для самсы
- масса с сыром
- чай черный с сахаром 15г
- Пудинг с крыжовником 31.07.16
- варенье из арбуза
- омлет -150
- ватружка с творогом
- MINCEUR
- Оладьи на кефире
- Пудинг молочный шоколад эрман
- варенье из сливы с кабачком
- блины на кефире
- Garcinia CAMBOGIA
- Sunny
- Салат из редиса
- Каша манная
- овсянка55 вода300 молоко150 масло10
- Пирог с красной смородиной
- Сметана Брест-Литовск 15%
- Халва арахисовая в шоколаде РотФронт
- каша дружба на молоке
- закуска воронежская конс
- Тушеная капуста
- курица с овощами 31.07.
- Запек капуста кабачок
- печенье песочное
- Шоколад Droste Pastilles Dark, 5g kpl
- суп фасолевый
- Оладьи из кабачков
- рис отварной
- Творожные колечки
- Смесь золотого и дикого риса. "Националь"
- Десерт кремуар Тирамису
- суфле из печени в мультиварке
- Салат с тунцом
- Живой йогурт Натурель персик-манго
- запеканка с курицей,кабачками,картофелем,помидорами,сыром с соусом бешамель
- Мороженное киви
- Шоколад Mousse au Chocolat schoko-trueffel (J.D.Gross)
- Готовый шоколадный завтрак Несквик
- Лазанья из кабачка с йогуртом
- Йогурт нежирный "Злагода"
- Молоко Простоквашино 2.5%
- греча с мясом
- Мажитэль ананас манго
- Перловка с тушеными овощами
- Паста из баклажанов
- Подлива из шеек кур
- Кекс с ананасом
- сосиски австрийские
- тушенка свиная байкальская кк
- творог простоквашино
- Халва глазированная шоколадной глазурью Рот Фронт
- Салат а-ля "греческий"
- Плов 31-07
- Суп с лапшой и фрикадельками
- Котлетки с кабачком, фаршем и морковкой
- Творожная запеканка с дыней
- salat s avokado
- Селедка под шубой
- Корюшка вялена
- Печенье овсяное
- картошка с тушенкой 31
- Сметанный продукт с заменителем молочного жира 15% ( КЦ)
- Фрикадельки куриные
- Кофе Nescafe 3в1 Brown sugar (16,0 г)
- Оладьи из кабачка
- Мороженное БП с карамелью
- Ржано-гречишное печенье
- салат 31-07
- Картофельная лепёшка ( безглютеновый хлеб)
- Сыр плавленый ломтевой Хохланд Чизбургер
- фарш 31.07.16
- угмк творог
- Контик
- запеканка творожная с морковью
- Салат помидоры с капустой
- Мюсли без изюма
- pain complet bjorg muesli
- Рис (смесь) вареный
- курица-гриль
- кабачки с курицей 31.07.16
Метки: Как приготовить омлет с ветчиной, помидорами и луком, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с ветчиной, помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
