Рецепт Салат " Каприз ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат " Каприз "
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Йогурт 6,0% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Все ингредиенты нарезать кубиками.посолить и заправить йогуртом
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат " Каприз "".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.8% | 1288 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.7% | 1057 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.5% | 833 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 10.4% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.861 мкг | 400 мкг | 6% | 6.8% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 6.3% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17921 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 9.7% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.058 мг | 20 мг | 15.3% | 17.3% | 654 г |
| Ниацин | 1.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.29 мг | 2500 мг | 11.6% | 13.1% | 861 г |
| Кальций, Ca | 31.92 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3133 г |
| Магний, Mg | 28.18 мг | 400 мг | 7% | 7.9% | 1419 г |
| Натрий, Na | 285.78 мг | 1300 мг | 22% | 24.8% | 455 г |
| Сера, S | 2.15 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 46512 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 8.6% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 414.88 мг | 2300 мг | 18% | 20.3% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 5.8% | 1965 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 2.16 мкг | 10 мкг | 21.6% | 24.4% | 463 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 3% | 3676 г |
| Медь, Cu | 91.19 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.3% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 4.139 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.7% | 1691 г |
| Никель, Ni | 3.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22917 г |
| Фтор, F | 3.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 117994 г |
| Хром, Cr | 5.93 мкг | 50 мкг | 11.9% | 13.4% | 843 г |
| Цинк, Zn | 0.4799 мг | 12 мг | 4% | 4.5% | 2501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат " Каприз " составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ " КАПРИЗ "
Салат " Каприз " богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 15,3 %, калием - 11,6 %, хлором - 18 %, кобальтом - 21,6 %, хромом - 11,9 %
Чем полезен Салат " Каприз "
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша риссовая
- котлеты куриные
- Коктейль Молочный Плодово-ягодный
- гречка с курицей
- Свекла с чесноком и сыром Гастроном
- Салат из говядины и стручковой фасолью
- Капуста тушеная (свинина-курица)
- Салат из морской капусты с авокадо
- Соль йодированная
- Пирог (тыквенный)
- Эклер
- Кофе Jacobs Crema
- Витамины Опти-Вумен
- Оладьи кабачковые
- гречка отварная на воде
- Сельдь в остром соусе барбекю (Graal)
- Цикорий
- Био баланс
- Сыр Диетический Ровеньки Россия
- Скумбрия с овощами
- Беляши LCHF
- Каша пшенная на молоке с воджой
- Творог обезжиренный Зеленый луг
- Сироп магазинный (смородина, шиповник)
- Запеканка из творога с изюмом
- попкорн с солью show time
- Голубцы с куринным фаршем и рисом
- Тортилья с семгой
- Суп овощной с цветной капустой
- Чечевичная похлебка
- Шоколад Milky way
- Гуляш из свинины
- Свекольно-селедочная намазка
- Салат огурец, фасоль, перец, сыр, яйцо
- Печенье песочное
- шоколад Милка с печеньем Tuc
- теплый салат из зеленой фасоли
- Мацони
- Смузи зеленый
- тортик соивочно-клубничный
- Яблоки с творогом
- Винегрет
- суп с водорослями
- Фитнес батончик Нестле
- гречневая каша с мясом
- Сельдь атлантическая Исландка
- Майонез Провансаль Слобода 67%
- Хлеб отрубной
- капутушка
- Мороженое домашнее
- Хлеб цельнозерновой с медом (хлебопечка)
- Кабачки запеченные
- Хлеб Дарницкий
- Фруктовый наполнитель к зерненому творгу
- "Зразы От Ильиной картофельные с грибами"
- кисель
- Шоколадка с орехами "Яшкино"
- Торт Снежный вальс
- Жаркое из свинины и картофеля
- суфле печеночное
- салат редис с луком
- Каша овсяная с черникой, "Ясно солнышко", 45 г
- Творог Першинский 1,8%
- Мажитель Пина _колада
- Житній з насінням соняшника
- Соус масляночесночный
- Бонаква питьевая вода 1 категории газ.
- Йогурт АЛЬПЕНГУРТ 0,1%
- Соус Песто
- Пирожок Черная смородина Макдак
- Ризотто с креветками
- Хлопья овсяные For Good people(Аладушкин)
- Сырники на крахмале
- Вафли голландские
- Сыр "Брест Литовск" классический
- Салат капустный
- сырный суп Теремок
- Шарлотка
- Хуторок творог 0%
- салат с кукурузой
- отвар шиповника
- Сельдь Меридиан с дымком
- котлеты из горбуши
- салат со сметаной
- пюре
- Центрум
- Пребиотик Florina малина
- чебуреки
- салат из рыбы
- Кунжутное печенье
- Отори ролл
- Картофельное пюре с яйцом
- чай с молоком
- печенье овсяные листочки
- огуречный салат с маслинами и сыром
- Ракушки с рикоттой и шпинатом
- Орори
- Котлета куриная паровая
- Хачапури с сыром
- Греческий салат 29-06-16
Метки: Как приготовить Салат " Каприз ", калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат " Каприз ", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
