Рецепт Свекольно-селедочная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольно-селедочная намазка

Сельдь атлантическая жирная	240 г
Яйцо куриное	100 г
Масло подсолнечное	10 г
Свекла отварная по 1-76	300 г
Лук репчатый	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольно-селедочная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.6 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1206 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	8%	894 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	12%	596 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	1.6%	4380 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.7%	1250 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.4%	3059 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.3 мкг	900 мкг	5.1%	3.7%	1944 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	2.4%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%	7.2%	989 г
Витамин В4, холин	34.38 мг	500 мг	6.9%	4.9%	1454 г
Витамин В5, пантотеновая	0.468 мг	5 мг	9.4%	6.7%	1068 г
Витамин В6, пиридоксин	0.164 мг	2 мг	8.2%	5.9%	1220 г
Витамин В9, фолаты	7.863 мкг	400 мкг	2%	1.4%	5087 г
Витамин В12, кобаламин	3.359 мкг	3 мкг	112%	80.2%	89 г
Витамин C, аскорбиновая	4.98 мг	90 мг	5.5%	3.9%	1807 г
Витамин D, кальциферол	10.164 мкг	10 мкг	101.6%	72.8%	98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.142 мг	15 мг	7.6%	5.4%	1313 г
Витамин Н, биотин	2.866 мкг	50 мкг	5.7%	4.1%	1745 г
Витамин РР, НЭ	3.3178 мг	20 мг	16.6%	11.9%	603 г
Ниацин	1.412 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.82 мг	2500 мг	11.2%	8%	890 г
Кальций, Ca	49.15 мг	1000 мг	4.9%	3.5%	2035 г
Магний, Mg	23.73 мг	400 мг	5.9%	4.2%	1686 г
Натрий, Na	71.81 мг	1300 мг	5.5%	3.9%	1810 г
Сера, S	31.23 мг	1000 мг	3.1%	2.2%	3202 г
Фосфор, P	145.7 мг	800 мг	18.2%	13%	549 г
Хлор, Cl	24.11 мг	2300 мг	1%	0.7%	9540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.8 мкг	~
Бор, B	21.9 мкг	~
Железо, Fe	1.458 мг	18 мг	8.1%	5.8%	1235 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	1.4%	4886 г
Кобальт, Co	1.918 мкг	10 мкг	19.2%	13.8%	521 г
Марганец, Mn	0.0292 мг	2 мг	1.5%	1.1%	6849 г
Медь, Cu	21.23 мкг	1000 мкг	2.1%	1.5%	4710 г
Молибден, Mo	0.822 мкг	70 мкг	1.2%	0.9%	8516 г
Никель, Ni	0.329 мкг	~
Рубидий, Rb	52.2 мкг	~
Селен, Se	4.342 мкг	55 мкг	7.9%	5.7%	1267 г
Фтор, F	10.93 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36597 г
Хром, Cr	0.77 мкг	50 мкг	1.5%	1.1%	6494 г
Цинк, Zn	0.2452 мг	12 мг	2%	1.4%	4894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.052 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.126 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.087 г	~
Лейцин	0.153 г	~
Лизин	0.13 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.101 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.094 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.163 г	~
Заменимые аминокислоты	0.073 г	~
Аланин	0.104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.176 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.267 г	~
Пролин	0.058 г	~
Серин	0.13 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.74 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.366 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.177 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.007 г	min 16.8 г	6%	4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.885 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.992 г	от 11.2 до 20.6 г	8.9%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.97 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Свекольно-селедочная намазка составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.6 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНО-СЕЛЕДОЧНАЯ НАМАЗКА

Свекольно-селедочная намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 112 %, витамином D - 101,6 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 11,2 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Свекольно-селедочная намазка

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекольно-селедочная намазка, калорийность 139,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольно-селедочная намазка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Булгур с фрикадельками и овощами

Творожная запеканка с яблоком

Судак отварной с морковью,луком,сельдереем

Лучшие рационы

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-08

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе