Рецепт Салат с авокадо, помидорами и брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо, помидорами и брынзой

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 120 г
Брынза коровья 60 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 4 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 4 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 4 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо, помидорами и брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.7% 2171 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 15% 538 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.1% 800 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.7% 2933 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 12% 671 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 11% 733 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.4% 2368 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 7.6% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 32.395 мкг 400 мкг 8.1% 6.5% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 16.33 мг 90 мг 18.1% 14.6% 551 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.966 мг 15 мг 6.4% 5.2% 1553 г
Витамин Н, биотин 0.603 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8292 г
Витамин К, филлохинон 45.7 мкг 120 мкг 38.1% 30.7% 263 г
Витамин РР, НЭ 1.4958 мг 20 мг 7.5% 6% 1337 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.61 мг 2500 мг 11.8% 9.5% 846 г
Кальций, Ca 105.89 мг 1000 мг 10.6% 8.5% 944 г
Магний, Mg 25.42 мг 400 мг 6.4% 5.2% 1574 г
Натрий, Na 481.32 мг 1300 мг 37% 29.8% 270 г
Сера, S 36.63 мг 1000 мг 3.7% 3% 2730 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 7.9% 1024 г
Хлор, Cl 532.34 мг 2300 мг 23.1% 18.6% 432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 21.43 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2368 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8108 г
Кобальт, Co 3.21 мкг 10 мкг 32.1% 25.9% 312 г
Литий, Li 5.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1476 мг 2 мг 7.4% 6% 1355 г
Медь, Cu 114.76 мкг 1000 мкг 11.5% 9.3% 871 г
Молибден, Mo 5.168 мкг 70 мкг 7.4% 6% 1354 г
Никель, Ni 6.092 мкг ~
Рубидий, Rb 83.6 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15714 г
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29197 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 4% 1992 г
Цинк, Zn 0.3049 мг 12 мг 2.5% 2% 3936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.132 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 1.558 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.811 г min 16.8 г 16.7% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо, помидорами и брынзой составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО, ПОМИДОРАМИ И БРЫНЗОЙ

Салат с авокадо, помидорами и брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 18,1 %, витамином K - 38,1 %, калием - 11,8 %, хлором - 23,1 %, кобальтом - 32,1 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Салат с авокадо, помидорами и брынзой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, помидорами и брынзой, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, помидорами и брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты