Рецепт Морковно-яблочный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-яблочный салат

Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Морковь, сырая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-яблочный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.5% 1120 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.1% 2330 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.8% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 491.8 мкг 900 мкг 54.6% 64.5% 183 г
бета Каротин 4.873 мг 5 мг 97.5% 115.2% 103 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.89 мкг 400 мкг 3% 3.5% 3364 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 7.9% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.527 мг 15 мг 16.8% 19.9% 594 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 8.4% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.7506 мг 20 мг 3.8% 4.5% 2665 г
Макроэлементы
Калий, K 288.75 мг 2500 мг 11.6% 13.7% 866 г
Кальций, Ca 27.98 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3574 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3766 г
Натрий, Na 140.72 мг 1300 мг 10.8% 12.8% 924 г
Сера, S 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45872 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 3.8% 3089 г
Хлор, Cl 141.17 мг 2300 мг 6.1% 7.2% 1629 г
Микроэлементы
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 6.4% 1846 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 5.8% 2028 г
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 6.5% 1808 г
Медь, Cu 67.3 мкг 1000 мкг 6.7% 7.9% 1486 г
Молибден, Mo 2.371 мкг 70 мкг 3.4% 4% 2952 г
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16616 г
Фтор, F 4.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85288 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.2071 мг 12 мг 1.7% 2% 5794 г

Энергетическая ценность Морковно-яблочный салат составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ

Морковно-яблочный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,6 %, бэта-каротином - 97,5 %, витамином E - 16,8 %, калием - 11,6 %

Чем полезен Морковно-яблочный салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-яблочный салат, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-яблочный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы