Рецепт Кета на пару (яйца+специи без соли). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кета на пару (яйца+специи без соли)
| Кета (Тушение) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Приправа для рыбы | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кета на пару (яйца+специи без соли)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 18.3% | 360 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.5% | 767 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3238 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.359 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 13.3% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 9.6% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 45.21 мг | 500 мг | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 17.2% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.568 мг | 2 мг | 28.4% | 18.6% | 352 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.934 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3% | 2230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.502 мкг | 3 мкг | 150.1% | 98.6% | 67 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.921 мкг | 10 мкг | 179.2% | 117.7% | 56 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.515 мг | 15 мг | 10.1% | 6.6% | 990 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.534 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.002 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 9.8101 мг | 20 мг | 49.1% | 32.2% | 204 г |
| Ниацин | 4.839 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.43 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.3% | 707 г |
| Кальций, Ca | 33.52 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2983 г |
| Магний, Mg | 33.39 мг | 400 мг | 8.3% | 5.4% | 1198 г |
| Натрий, Na | 112.89 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.7% | 1152 г |
| Сера, S | 236 мг | 1000 мг | 23.6% | 15.5% | 424 г |
| Фосфор, P | 245.1 мг | 800 мг | 30.6% | 20.1% | 326 г |
| Хлор, Cl | 258.86 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.4% | 889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 4.3% | 1537 г |
| Йод, I | 57.35 мкг | 150 мкг | 38.2% | 25.1% | 262 г |
| Кобальт, Co | 23.311 мкг | 10 мкг | 233.1% | 153.1% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1783 г |
| Медь, Cu | 136.91 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9% | 730 г |
| Молибден, Mo | 5.475 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.1% | 1279 г |
| Никель, Ni | 6.452 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.783 мкг | 55 мкг | 10.5% | 6.9% | 951 г |
| Фтор, F | 472.25 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 7.7% | 847 г |
| Хром, Cr | 59.86 мкг | 50 мкг | 119.7% | 78.6% | 84 г |
| Цинк, Zn | 0.9712 мг | 12 мг | 8.1% | 5.3% | 1236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.655 г | ~ | |||
| Валин | 1.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.489 г | ~ | |||
| Лизин | 2.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.775 г | ~ | |||
| Треонин | 0.865 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 2.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.487 г | ~ | |||
| Глицин | 1.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.922 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.242 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.709 г | min 16.8 г | 22.1% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.571 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.301 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.645 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета на пару (яйца+специи без соли) составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.3 кКал | -% | |
| Белки | 21.1 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 0.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 70.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕТА НА ПАРУ (ЯЙЦА+СПЕЦИИ БЕЗ СОЛИ)
Кета на пару (яйца+специи без соли) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 20,2 %, витамином B2 - 14,6 %, витамином B5 - 26,2 %, витамином B6 - 28,4 %, витамином B12 - 150,1 %, витамином D - 179,2 %, витамином PP - 49,1 %, калием - 14,1 %, фосфором - 30,6 %, хлором - 11,3 %, йодом - 38,2 %, кобальтом - 233,1 %, медью - 13,7 %, фтором - 11,8 %, хромом - 119,7 %
Чем полезен Кета на пару (яйца+специи без соли)
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат из свежих овощей
- Воппер двойной
- Чудо творожок с вишней
- Конфетка чернослив в шоколаде
- Приправа для рыбы
- Стейкхаус
- Сырок с черникой Лента
- Овощи на пару
- Бутерброд с творогом, солью и зеленью
- Мороженое сахарная трубочка рожок
- Трубочка с сахаром и сгущен.молоком Свитлогорье
- кеноа с овощами
- Отруби пшеничные с Расторопшей
- печенночная правильная
- Булочка с овсяными хлопьями
- Творог с солью и зеленью
- круасан Ашан без наполнителя вес 55гр
- хлеб белково-отрубной
- Творог 5% (Каждый день)
- Пирожок с повидлом
- сосиска с сыром баварская
- омега3 доппель герц
- каша кукурузная 2
- Кисель облепиховая косточка
- Творог 5% деревенский, полевское
- омлет
- Йогурт натуральный Danone
- Хлеб заварной Карельский с изюмом и кориандром
- Казинака в шоколаде Восточный гость
- лапша куриная
- суп сливочный с курицей, грибами и овощами
- бискуит
- салат 1
- Молочный коктель
- Варенье 101 зерно
- Тунец в панировке
- Зерновой творог 101 зерно
- Зерновой творог с чернкой 101 зерно
- Пирог с зеленью и капустой
- кексики с печенью и капустой
- Зефир
- Грудка в сметанном соусе
- Стрелки чеснока
- Запеканка из цветной капусты с помидорами
- чипсы доширак с крабом
- Свинина, запеченая в фольге
- Конфета Ferrero roches
- курица с брокколи
- Палочки в шоколадной глазури (магнит)
- запеканка творожная 1
- зелёный борщ щавелевый
- Салат Весенний СПАР
- Кефир биобаланс 1%
- творог простоквашино 300 гр
- Гаспаччо Alvalle Gazpacho TOMATE, MENTHE & BASILIC
- Суп гороховый Артлайф
- белый йогурт классический
- сметана простоквашино 15 %
- соус йогуртовый
- Грудка курин в соев соусе Ю
- Хлеб ржаной Инское чудо
- Горький шоколад 97,7% Carenero Superior
- grechka s kolbasoi
- милка орео
- йогурт ванильный
- хлеб лён
- витамин е
- творог обезжиренный 1,8 Красная цена
- Желе
- Желе эко
- Зефир
- Бодрость
- Фитпарад № 10
- Сердце куриное отварное
- сосиски микаян
- сардинелла
- Творожный омлет
- Фасоль отварная
- Печора
- яча с курой
- Мясной рулет со шпинатом
- Сыр Адыгейский
- оладьи
- свекла с йогуртом
- Йогурт питьевой 500 мл ягодный
- Соус Горчичный
- Сырники мамины
- Рагу овощное на курином бульоне
- кекс из овсянки с изюмом
- Десерт плавленный с сыром Омичка
- Котлеты 1.06.
- печень
- куринные маффины
- бутер Итальянский
- Салат помид. Огур.зелень
- Пеенье дл малышей
- желе
- Бекон
- Микс из айсберга, фриссе и радиччо (Белая дача)
- Салат овощной (слат, огурец, помидор)
Метки: Как приготовить Кета на пару (яйца+специи без соли), калорийность 152,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кета на пару (яйца+специи без соли), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
