Рецепт Салат из фенхеля ,яболока 21.10.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фенхеля ,яболока 21.10.17

фенхель 500 г
яблоко в кожуре 302 г
Сок лимонный 20 г
Подсолнечное масло 20 г
соль 3 г
Перец черный молотый 3 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фенхеля ,яболока 21.10.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.6% 2240 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.3% 2330 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 23.6% 714 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.4% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 4.2% 4018 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.9% 4386 г
бета Криптоксантин 3.993 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 5806 г
Витамин В4, холин 1.22 мг 500 мг 0.2% 0.3% 40984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 5.4% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 17.253 мкг 400 мкг 4.3% 7.3% 2318 г
Витамин C, аскорбиновая 11.14 мг 90 мг 12.4% 20.9% 808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.123 мг 15 мг 7.5% 12.7% 1336 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4398 мг 20 мг 2.2% 3.7% 4548 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.08 мг 2500 мг 11.6% 19.6% 859 г
Кальций, Ca 39.11 мг 1000 мг 3.9% 6.6% 2557 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 5.9% 2847 г
Натрий, Na 165.58 мг 1300 мг 12.7% 21.5% 785 г
Сера, S 0.62 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 161290 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 7.6% 2216 г
Хлор, Cl 206.3 мг 2300 мг 9% 15.2% 1115 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 5.7% 2946 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 14.5% 1166 г
Медь, Cu 55.61 мкг 1000 мкг 5.6% 9.5% 1798 г
Молибден, Mo 0.38 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 18421 г
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13285 г
Фтор, F 1.27 мкг 4000 мкг 314961 г
Цинк, Zn 0.1571 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.493 мг ~
бета Ситостерол 4.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.4 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из фенхеля ,яболока 21.10.17 составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФЕНХЕЛЯ ,ЯБОЛОКА 21.10.17

Салат из фенхеля ,яболока 21.10.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, калием - 11,6 %

Чем полезен Салат из фенхеля ,яболока 21.10.17

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фенхеля ,яболока 21.10.17, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фенхеля ,яболока 21.10.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты