Рецепт салат крабовый с огурцом и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат крабовый с огурцом и яйцами

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Крабовые палочки 100 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 160 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

порезать 2 яйца, крабовые палочки, огурец и лук, заправить майонезом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый с огурцом и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.4% 938 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.4% 659 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 7.5% 1173 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6.1% 1440 г
Витамин В4, холин 66.98 мг 500 мг 13.4% 11.8% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 7.6% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.818 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10477 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.9% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 4.9% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.467 мг 15 мг 16.4% 14.4% 608 г
Витамин Н, биотин 5.484 мкг 50 мкг 11% 9.7% 912 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 7.9% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.4759 мг 20 мг 7.4% 6.5% 1355 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.08 мг 2500 мг 4.9% 4.3% 2031 г
Кальций, Ca 25.67 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3896 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3980 г
Натрий, Na 74.99 мг 1300 мг 5.8% 5.1% 1734 г
Сера, S 88.79 мг 1000 мг 8.9% 7.8% 1126 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 7.2% 1227 г
Хлор, Cl 82.1 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.4 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 4.6% 1933 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 3% 2970 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 23.7% 370 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Медь, Cu 23.21 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4308 г
Молибден, Mo 3.015 мкг 70 мкг 4.3% 3.8% 2322 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Селен, Se 8.137 мкг 55 мкг 14.8% 13% 676 г
Фтор, F 121.39 мкг 4000 мкг 3% 2.6% 3295 г
Хром, Cr 14.86 мкг 50 мкг 29.7% 26.1% 336 г
Цинк, Zn 0.4666 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.945 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат крабовый с огурцом и яйцами составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ С ОГУРЦОМ И ЯЙЦАМИ

салат крабовый с огурцом и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином E - 16,4 %, витамином H - 11 %, кобальтом - 27 %, селеном - 14,8 %, хромом - 29,7 %

Чем полезен салат крабовый с огурцом и яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат крабовый с огурцом и яйцами, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат крабовый с огурцом и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы