Рецепт Kartoffeln ,gebraten. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kartoffeln ,gebraten

Соль столовая	1 г
Картофель отварной по 1-206	228 г
Butterschmalz 500 g.	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kartoffeln ,gebraten".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.1 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1325 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	2.5%	3167 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	6.6%	1191 г
Углеводы	18.9 г	219 г	8.6%	6.8%	1159 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6.7%	1176 г
Вода	71.1 г	2273 г	3.1%	2.4%	3197 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.4 мкг	900 мкг	2.5%	2%	4018 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.6%	13889 г
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%	6.3%	1250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	3.3%	2368 г
Витамин В4, холин	15.76 мг	500 мг	3.2%	2.5%	3173 г
Витамин В5, пантотеновая	0.608 мг	5 мг	12.2%	9.6%	822 г
Витамин В6, пиридоксин	0.321 мг	2 мг	16.1%	12.7%	623 г
Витамин В9, фолаты	10.743 мкг	400 мкг	2.7%	2.1%	3723 г
Витамин C, аскорбиновая	17.31 мг	90 мг	19.2%	15.1%	520 г
Витамин D, кальциферол	0.054 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.161 мг	15 мг	1.1%	0.9%	9317 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1.7%	4800 г
Витамин РР, НЭ	1.799 мг	20 мг	9%	7.1%	1112 г
Ниацин	1.317 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	596.8 мг	2500 мг	23.9%	18.8%	419 г
Кальций, Ca	15.46 мг	1000 мг	1.5%	1.2%	6468 г
Магний, Mg	26.27 мг	400 мг	6.6%	5.2%	1523 г
Натрий, Na	333.08 мг	1300 мг	25.6%	20.1%	390 г
Сера, S	20.75 мг	1000 мг	2.1%	1.7%	4819 г
Фосфор, P	65.7 мг	800 мг	8.2%	6.5%	1218 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.965 мг	18 мг	5.4%	4.2%	1865 г
Марганец, Mn	0.1676 мг	2 мг	8.4%	6.6%	1193 г
Медь, Cu	199.51 мкг	1000 мкг	20%	15.7%	501 г
Селен, Se	0.359 мкг	55 мкг	0.7%	0.6%	15320 г
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Цинк, Zn	0.3228 мг	12 мг	2.7%	2.1%	3717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.786 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.91 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.088 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.6%

Энергетическая ценность Kartoffeln ,gebraten составляет 127,1 кКал.

Порция = 96 гр (122 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.1 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	18.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	71.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства KARTOFFELN ,GEBRATEN

Kartoffeln ,gebraten богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином C - 19,2 %, калием - 23,9 %, медью - 20 %

Чем полезен Kartoffeln ,gebraten

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Kartoffeln ,gebraten, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kartoffeln ,gebraten, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Суфле из куриной грудки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе