Рецепт Винегрет. 14.08.2013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет. 14.08.2013

Свекла 353 г
Морковь, красная 188 г
Картофель 305 г
Лук репчатый 175 г
Корнишоны маринованные. Красная цена. 146 г
Капуста квашенная. Белая дача. 234 г
Масло подсолнечное 25 г
Горошек зеленый. Фрау Марта. 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет. 14.08.2013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.1% 4471 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.7% 2800 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.6% 2844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.4% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 4.1% 4639 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.5 мкг 900 мкг 24.2% 45.3% 414 г
бета Каротин 1.313 мг 5 мг 26.3% 49.3% 381 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.931 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6744 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 16.5% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 9.2% 2041 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5839 мг 20 мг 2.9% 5.4% 3425 г
Макроэлементы
Калий, K 197.65 мг 2500 мг 7.9% 14.8% 1265 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6523 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 6.6% 2849 г
Натрий, Na 12.91 мг 1300 мг 1% 1.9% 10070 г
Сера, S 14.25 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7018 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 7.3% 2597 г
Хлор, Cl 28.28 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8133 г
Микроэлементы
Бор, B 119 мкг ~
Ванадий, V 51.13 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 6.2% 3005 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 3.9% 4762 г
Кобальт, Co 2.006 мкг 10 мкг 20.1% 37.6% 499 г
Марганец, Mn 0.2089 мг 2 мг 10.4% 19.5% 957 г
Медь, Cu 70.3 мкг 1000 мкг 7% 13.1% 1422 г
Молибден, Mo 5.605 мкг 70 мкг 8% 15% 1249 г
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 85938 г
Фтор, F 18.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21716 г
Хром, Cr 6.35 мкг 50 мкг 12.7% 23.8% 787 г
Цинк, Zn 0.2787 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4306 г

Энергетическая ценность Винегрет. 14.08.2013 составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ. 14.08.2013

Винегрет. 14.08.2013 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 26,3 %, кобальтом - 20,1 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Винегрет. 14.08.2013

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет. 14.08.2013, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет. 14.08.2013, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты