Рецепт салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из помидоров
| Помидоры (томаты), парниковые | 48 г |
| Огурец очищенный, сырой | 34 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Сельдерей, сырой | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2% | 12667 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 13.7% | 1867 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.9% | 2857 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 10.4% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 12.2% | 2064 г |
| альфа Каротин | 2.59 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 14.7% | 1724 г |
| бета Криптоксантин | 5.829 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.086 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 12.2% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 9.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.419 мкг | 400 мкг | 4.1% | 10.4% | 2436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.77 мг | 90 мг | 12% | 30.4% | 836 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.497 мг | 15 мг | 10% | 25.3% | 1002 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.549 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.8% | 9107 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 24.3% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.347 мг | 20 мг | 1.7% | 4.3% | 5764 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.65 мг | 2500 мг | 8.2% | 20.8% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 15.81 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.1% | 6325 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 9.6% | 2646 г |
| Натрий, Na | 22.74 мг | 1300 мг | 1.7% | 4.3% | 5717 г |
| Сера, S | 5.49 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 18215 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 8.6% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 26.06 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.8% | 8826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 4.8% | 5325 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.743 мкг | 10 мкг | 27.4% | 69.4% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 13.7% | 1866 г |
| Медь, Cu | 79.94 мкг | 1000 мкг | 8% | 20.3% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 11.6% | 2188 г |
| Никель, Ni | 5.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 18900 г |
| Фтор, F | 10.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 38722 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 11.6% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.1712 мг | 12 мг | 1.4% | 3.5% | 7009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | min 16.8 г | 4.1% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 39% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидоров составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.5 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 92.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ
салат из помидоров богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12 %, кобальтом - 27,4 %
Чем полезен салат из помидоров
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- егурт
- Сайра рис
- мюсли
- протеин
- кукуруза
- суп рисовый
- салат
- Паштет с печенью (микоян)
- оладьи из кабачков
- витамины делли амвей
- Салат 03.05.16
- сыр сыробогатов Легкий
- окрошка с курицей
- ЗК с крапивой и одуванчиком
- яблоки в шоколаде
- окрошка с колбасой
- брынза
- фасоль
- Коктейль белково-углеводный
- Котлеты гороховые (морковь,сердце, лук) 23.04.20
- Омлетос
- печенье кураб
- Котлеты свиные жареные
- Драники с мясом
- Цезарь ролл
- фрутоняня ябл+груша
- кальций
- Черемуха молотая
- "Тайны Востока - хумус" с паприкой и петрушкой
- рыбий жир в капсулах
- салат с овощами
- салат ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ (интерспар)
- Куриное филе отварное
- Котлеты гороховые(печень, морковь, лук) 15.05.19
- Каша гречневая на молоке
- Запеканка с говяж.фаршем и картошкой
- кунгурский йогурт клубника
- Хлебцы гречнево-ржаные
- мясо индейки в сметене
- Сыр
- Омлет с брокколи запеченый
- Диетический зерновой хлеб с кальцием "Уральский хлебокомбинат"
- Творог Дмитровский 9%
- печенье шоколадное Кухмастер
- отруби ржаные
- Сыр "Фета" Аристей
- Творог Дмитровский обесжиренный
- Протеин КСБ 80
- Крабовые палочки VICI
- Овощной салат с сыром "Фета" и курицей
- Смуси Г
- тунец консервированный в масле
- Киткат шоколад
- Овощи замороженные
- роллы
- крабовые палочки
- Рис бурый
- плавленный сыр хохланд с ветчиной
- Рис с овощами
- жареная картошка 03.05.16
- сушеная морская капуста
- Суп овощной с крапивой
- Творожный сыр Hochland с зеленью
- рыба хариус на пару
- Хлебцы-молодцы лайт вафельные ржаные
- филе в сметане
- Корзинки с филе и творогом
- Закваска белая линия 0%
- Гречневая каша 100
- Воппер с сыром
- картофель с мясом
- Меню А
- сырок творожный
- колбаса венская зеленец
- Сливки Белый замок
- Фрутилад с клюквой и малиной, 30гр
- Стэп
- Гаспачо (суп из помидор)
- Био йогурт обог. витаминами (био макс)
- Печень куринная
- Чипсы краб
- Печеночные кексы
- Bio Lassi
- лещ 3.5.16
- Салат овощной
- Фрутилад с облепихой, 30гр
- пицца гавайская папа джонс
- пицца суперпапа папа джонс
- пицца сырная папа джонс
- Плов куриный 2.04.17
- пицца пепперони папа джонс
- Конфеты "Песни Кольцова", 15гр
- Морковка с орехами и чесноком
- Джем порционный Rioba
- фарш, запеченый с луком
- Мороженое Стандарт Клубника
- Соевый соус терияки
- Салат 24.04.2017
- Мороженое в рожке
- тушеные цветная и брюссельская капуста
Метки: Как приготовить салат из помидоров, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
