Рецепт рулетики лавашные с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулетики лавашные с сыром и зеленью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Лук зеленый (перо) 200 г
Сыр сливочный 220 г
Огурец, парниковый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулетики лавашные с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.1% 1767 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 12.7% 431 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.1% 1752 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.6% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.7 мкг 900 мкг 27.7% 15.2% 360 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.713 мг 5 мг 14.3% 7.8% 701 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1935 г
Витамин В4, холин 12.41 мг 500 мг 2.5% 1.4% 4029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.1% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.678 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3746 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 11 мг 90 мг 12.2% 6.7% 818 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Витамин D3, холекальциферол 0.224 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3268 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12136 г
Витамин К, филлохинон 59.6 мкг 120 мкг 49.7% 27.2% 201 г
Менахинон-4 (МК4) 7.346 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5981 мг 20 мг 3% 1.6% 3344 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.1 мг 2500 мг 7.5% 4.1% 1329 г
Кальций, Ca 77.2 мг 1000 мг 7.7% 4.2% 1295 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2256 г
Натрий, Na 209.51 мг 1300 мг 16.1% 8.8% 620 г
Сера, S 8.14 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12285 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 4.7% 1164 г
Хлор, Cl 172.2 мг 2300 мг 7.5% 4.1% 1336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.7 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 2.8% 1935 г
Кобальт, Co 2.373 мкг 10 мкг 23.7% 13% 421 г
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4184 г
Медь, Cu 37.59 мкг 1000 мкг 3.8% 2.1% 2660 г
Молибден, Mo 6.78 мкг 70 мкг 9.7% 5.3% 1032 г
Селен, Se 1.1 мкг 55 мкг 2% 1.1% 5000 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.3427 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.372 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.308 г ~
12:0 Лауриновая 0.343 г ~
14:0 Миристиновая 1.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 1.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.214 г min 16.8 г 19.1% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.954 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность рулетики лавашные с сыром и зеленью составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ЛАВАШНЫЕ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

рулетики лавашные с сыром и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 12,2 %, витамином K - 49,7 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен рулетики лавашные с сыром и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулетики лавашные с сыром и зеленью, калорийность 182,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулетики лавашные с сыром и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты