Рецепт творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с бананом

Творог «Столовый» 2,0% жирности 152 г
Банан 78 г
Йогурт 3,2% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 16% 613 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.9% 3294 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.7% 2639 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6122 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 10.1% 973 г
Витамин В4, холин 35.05 мг 500 мг 7% 6.9% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 11% 893 г
Витамин В9, фолаты 25.407 мкг 400 мкг 6.4% 6.3% 1574 г
Витамин В12, кобаламин 0.807 мкг 3 мкг 26.9% 26.4% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 3.3% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12931 г
Витамин Н, биотин 4.279 мкг 50 мкг 8.6% 8.4% 1168 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6067 мг 20 мг 13% 12.7% 767 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.22 мг 2500 мг 6.6% 6.5% 1504 г
Кальций, Ca 87.94 мг 1000 мг 8.8% 8.6% 1137 г
Магний, Mg 27.87 мг 400 мг 7% 6.9% 1435 г
Натрий, Na 36.36 мг 1300 мг 2.8% 2.7% 3575 г
Сера, S 116.59 мг 1000 мг 11.7% 11.5% 858 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 15.2% 647 г
Хлор, Cl 79.56 мг 2300 мг 3.5% 3.4% 2891 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 2% 5042 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11278 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 12.5% 785 г
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 4.1% 2398 г
Медь, Cu 35.26 мкг 1000 мкг 3.5% 3.4% 2836 г
Молибден, Mo 5.076 мкг 70 мкг 7.3% 7.2% 1379 г
Селен, Se 17.474 мкг 55 мкг 31.8% 31.2% 315 г
Фтор, F 21.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18510 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.3075 мг 12 мг 2.6% 2.5% 3902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность творог с бананом составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С БАНАНОМ

творог с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 26,9 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 12,7 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен творог с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с бананом, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты