Рецепт Каша Овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Овсяная

Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 2 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 135 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.4% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.2% 2333 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7.1% 1369 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.8% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 13433 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 6.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин В4, холин 32.78 мг 500 мг 6.6% 6.5% 1525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 7.6% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.109 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4391 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3676 г
Витамин Н, биотин 6.172 мкг 50 мкг 12.3% 12% 810 г
Витамин РР, НЭ 1.3771 мг 20 мг 6.9% 6.7% 1452 г
Макроэлементы
Калий, K 149.78 мг 2500 мг 6% 5.9% 1669 г
Кальций, Ca 66.68 мг 1000 мг 6.7% 6.5% 1500 г
Кремний, Si 10.237 мг 30 мг 34.1% 33.3% 293 г
Магний, Mg 33.32 мг 400 мг 8.3% 8.1% 1200 г
Натрий, Na 167.17 мг 1300 мг 12.9% 12.6% 778 г
Сера, S 33.07 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3024 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 14.7% 665 г
Хлор, Cl 276.18 мг 2300 мг 12% 11.7% 833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 5.3% 1854 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 3.3% 2976 г
Кобальт, Co 2.001 мкг 10 мкг 20% 19.6% 500 г
Марганец, Mn 1.2064 мг 2 мг 60.3% 58.9% 166 г
Медь, Cu 125.5 мкг 1000 мкг 12.6% 12.3% 797 г
Молибден, Mo 11.806 мкг 70 мкг 16.9% 16.5% 593 г
Селен, Se 0.882 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6236 г
Фтор, F 64.09 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6241 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.8169 мг 12 мг 6.8% 6.6% 1469 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша Овсяная составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша Овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,3 %, кремнием - 34,1 %, фосфором - 15 %, хлором - 12 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 60,3 %, медью - 12,6 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Каша Овсяная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Овсяная, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты