Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное

Белый гриб 500 г
Морковь, красная (Пассерование) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Кабачок (Варка без слива) 840 г
Картофель (Варка без слива) 550 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 235 г
Масло сладко-сливочное несоленое 17 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.8% 5091 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.1% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.9% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.6% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 17.6% 1907 г
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 18% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 11.5% 2903 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.3% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 32.5% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 15.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.204 мкг 400 мкг 2.8% 9.5% 3570 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 28.1% 1198 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 7.5% 4518 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 24876 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7077 мг 20 мг 8.5% 28.8% 1171 г
Макроэлементы
Калий, K 230.41 мг 2500 мг 9.2% 31.2% 1085 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 3.4% 9872 г
Кремний, Si 0.003 мг 30 мг 1000000 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 8.5% 3953 г
Натрий, Na 3.86 мг 1300 мг 0.3% 1% 33679 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 4.7% 7310 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 11.9% 2899 г
Хлор, Cl 17.99 мг 2300 мг 0.8% 2.7% 12785 г
Микроэлементы
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 25.06 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 6.8% 5085 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 14423 г
Кобальт, Co 2.115 мкг 10 мкг 21.2% 71.9% 473 г
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 12.9% 2656 г
Медь, Cu 31.8 мкг 1000 мкг 3.2% 10.8% 3145 г
Молибден, Mo 2.099 мкг 70 мкг 3% 10.2% 3335 г
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 73333 г
Фтор, F 58.17 мкг 4000 мкг 1.5% 5.1% 6876 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 19% 1779 г
Цинк, Zn 0.1336 мг 12 мг 1.1% 3.7% 8982 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ

Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Рагу овощное

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты