Рецепт зефир творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты зефир творожный
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 200 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "зефир творожный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 17.9% | 344 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.7% | 2281 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3637 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 7.8% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 40.61 мг | 500 мг | 8.1% | 5% | 1231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 5.4% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.087 мкг | 400 мкг | 9% | 5.5% | 1108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.148 мкг | 3 мкг | 38.3% | 23.6% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 6.612 мкг | 50 мкг | 13.2% | 8.1% | 756 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0554 мг | 20 мг | 20.3% | 12.5% | 493 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.57 мг | 2500 мг | 4% | 2.5% | 2486 г |
| Кальций, Ca | 174.26 мг | 1000 мг | 17.4% | 10.7% | 574 г |
| Магний, Mg | 23.74 мг | 400 мг | 5.9% | 3.6% | 1685 г |
| Натрий, Na | 37 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.7% | 3514 г |
| Сера, S | 182.7 мг | 1000 мг | 18.3% | 11.3% | 547 г |
| Фосфор, P | 205.9 мг | 800 мг | 25.7% | 15.8% | 389 г |
| Хлор, Cl | 101.65 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.7% | 2263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 10.9% | 567 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14388 г |
| Медь, Cu | 125.65 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7.8% | 796 г |
| Молибден, Mo | 6.696 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.9% | 1045 г |
| Селен, Se | 26.087 мкг | 55 мкг | 47.4% | 29.2% | 211 г |
| Фтор, F | 36.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10953 г |
| Цинк, Zn | 0.3243 мг | 12 мг | 2.7% | 1.7% | 3700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.88 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.637 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность зефир творожный составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.2 кКал | -% | |
| Белки | 22.1 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 62.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕФИР ТВОРОЖНЫЙ
зефир творожный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,7 %, витамином B12 - 38,3 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 20,3 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 17,7 %, медью - 12,6 %, селеном - 47,4 %
Чем полезен зефир творожный
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы амарантовые
- горячие бутерброды
- яблоко гренни смитяблоко зеленое
- капуста тушеная
- яичница с колбасой и помидорами
- Яичница с грудинкой
- Фрикадельки любительские
- грибы жареные
- Смесь мексико
- Рис с овощами (смесь мексико)
- йогурт 1.2 нежный кампина
- Клетчатка льняная
- творог 0%
- салат с кальмарами
- Конфеты 35 с шоколадом
- йогурт Слобода 2,9%
- зап твор
- Ekstra lett Gulost
- Салат из свеклы с орехами
- Siefilet in bloks (Norway sea food)
- творог "Свежий коровий"
- Ribnii pirog
- Плов из шампиньонов
- краюшки
- Салат 15.04.16
- Хлопья Granola Chocolate
- овощи тушеные
- Хинди бекон
- Пирожок Riisipiirakka Koskikylän, 65 g kappale
- Тесто для пельменей тонкие из супермаркета
- морская капуста маринованая
- икра из морских водорослей
- Пельмени
- борщ зеленый
- салат 15.04.
- Гуляш из говядины с подливой
- борщ красный свиной
- Повидло яблочное. Дикси
- Вафельные конфеты Джек Шоколадные истории Konti
- Творог обезжиренный
- Творожная запеканка без муки
- Активиа творожная отруби и злаки
- куриное филе в панировке из манки
- Вафли Спартак
- Печень тушговяж 15.04.16
- пятница
- хлопья кукурузные Любятово
- Каша пшеничная
- Капустный пирог
- Смесь "Паприкаш" Eurogroup
- овощи тушеные в мультиварке
- Печенье Днипро
- салат овощной летний
- сендвич на ржаном хлебе с яблоком и индейкой
- Сыр Сулугуни 45%
- сочники "Любимчики" (из Ешь и худей)
- Протеин Беллакт 50 на 100гр
- Витамины (Цинк, Калий, Магний)
- Кефир 2,5 % Кубанская буренка
- Каша пшенная с тыквой
- Творог 0,5 Простоквашино
- Ореховая роща коктейль: изюм,цукаты,орехи
- Творог Простоквашино 5%
- Окрошка
- Тосты с корицей
- Кофе черный с сахаром
- Отруби пшеничные "Здоровое питание"
- биомакс (не стоит)
- Активиа в баночке без добавок
- Отвар из сушеных яблок
- калачи
- картошка туш с курицей
- Борщ
- йогурт питьевой
- суфле куриное
- Каша манная
- Каша овсяная
- молоко сгущенное коровка из кореновки
- Овощной кугель
- ананас сушеный
- Салат "Щетка"
- Коктель протеиновый - вместо еды
- Капустный салат
- карт. туш с кур груд
- салат с морковью и помидором
- Куринное филе
- Живые конфеты малина
- Маффин с черникой 2
- салат капустный с огурцом и зеленым горошком
- желе
- рис
- кавалочек
- ореховая роща коктейль сухофр.
- лечо
- формула 1
- котлеты рыбные
- Присыпка для маффинов
- панкейки
- сырок глазированный в мол.шок. (Александров
- кабачки под сыром на сковороде
Метки: Как приготовить зефир творожный, калорийность 162,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зефир творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
