Рецепт Маффины сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Маффины сырные
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Молоко 2,5 Домик в деревне | 85 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сыр волжский | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Колбаса вареная, докторская | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Маффины сырные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6.8% | 567 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 10.2% | 381 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 3.2% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 12628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194 мкг | 900 мкг | 21.6% | 8.4% | 464 г |
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 51.54 мг | 500 мг | 10.3% | 4% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 2.4% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.907 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 6.3% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 1.9% | 2059 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 1.6% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 1.7% | 2269 г |
| Витамин Н, биотин | 3.774 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.9% | 1325 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8874 мг | 20 мг | 14.4% | 5.6% | 693 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.31 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 304.33 мг | 1000 мг | 30.4% | 11.8% | 329 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3501 г |
| Магний, Mg | 23.73 мг | 400 мг | 5.9% | 2.3% | 1686 г |
| Натрий, Na | 315.8 мг | 1300 мг | 24.3% | 9.4% | 412 г |
| Сера, S | 126.31 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.9% | 792 г |
| Фосфор, P | 218.1 мг | 800 мг | 27.3% | 10.6% | 367 г |
| Хлор, Cl | 36.94 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 2.4% | 1578 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 2.771 мкг | 10 мкг | 27.7% | 10.8% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.1754 мг | 2 мг | 8.8% | 3.4% | 1140 г |
| Медь, Cu | 70.29 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.7% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 4.621 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Селен, Se | 6.324 мкг | 55 мкг | 11.5% | 4.5% | 870 г |
| Фтор, F | 16.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24676 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 1.5001 мг | 12 мг | 12.5% | 4.9% | 800 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Маффины сырные составляет 257,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 257.2 кКал | -% | |
| Белки | 13.4 г | -% | |
| Жиры | 14.7 г | -% | |
| Углеводы | 17.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 18 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАФФИНЫ СЫРНЫЕ
Маффины сырные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,6 %, витамином B12 - 16,1 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 30,4 %, фосфором - 27,3 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 11,5 %, цинком - 12,5 %
Чем полезен Маффины сырные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мои сухарики с изюмом
- Элитный длиннозерный рис
- печенье с начинкой
- Овсянные хлопья
- бри
- слойка
- овощное рагу с кабачками
- 30072013
- Кефир Яготинське
- Шоколад чорный 70% ТМ "Wawel"
- хлебцы из морской капусты
- Dymatize Whey Protein Isolate
- Иогурт валио
- Хлеб бенкетний
- блинчики с грибами
- Плюшка Московская
- шопский
- Творог
- Бистро малина
- Творожная запеканка
- Picnic с грецким орехом
- щи на двойном бульоне
- Джем грушевый №1
- Хлеб английский, Каравай
- Сардины в масле (инфо с банки)
- творожно йогуртовый крем
- Торт Mirel "Сметанник по-домашнему"
- китайский
- Торт 9 островов "Метрополь"
- Торт Бисквитный двор "Венеция"
- Конфеты А. Коркунов "Ассорти"
- Рис красный
- Еда
- Салат
- Рич Десерт
- хлебцы "Finn Crisp"
- бифштекс рубленный с яйцом
- гречка дача
- салат из огурцов и помидоров
- Гречневый корж
- Закуска Їжачок
- Говядина окост
- каша 30.07.13
- салат греческий
- Салат из капусты
- Новый рецепт
- Куриное филе запеченное в панировке
- Грудки куриные
- Куриные грудки с фасолью
- печенье кокосовое
- Пирог песочный "Фитнес"
- шоколадные оладьи
- сушка малютка
- гуляш
- Фасоль красная "Пассим"
- Биточки куринно-тыквенные
- Овсяная каша на воде
- пицца
- Чай с молоком 3.5%
- Бифодойогурт
- Лапшевник с творогом запеченный
- куриная грудка без кожи /считай что вареная/
- батончик мюсли с фенхелем и зеленым чаем
- Клетчатка Кедровый орешек
- Сок вишневый (консервированный)
- Бутерброд с сырковой массой
- Сырок творожный
- Фетучини с грибами в сливочном соусе
- Бифштекс
- Чай зелёный с подсластителем
- витрум
- кабачковая запеканка
- Шоколад Молочный Milka
- печень с перцем
- Лён молотый
- Лен заваренный
- Пирожное картошка
- Мороженое «Гран-При» шоколад ("Ласунка")
- Мороженое «Лев» тройной шоколад ("Ласунка")
- мафіни з висівками і яблуком
- Чечевичный суп Лены
- рис с грибами
- баклажаны по-корейски
- Мороженое Max
- плов гречневый с нутом
- Капустный салат
- Бутерброд с икрой
- Кофе молотый
- плов
- центрум
- творожный сыр хохланд с зеленью (140 г)
- хлебец с творожным сыром хохланд (1 шт. = 9 г)
- Кофе молотый с сахаром
- кукурузная каша
- Творог Valio
- Активия легкая 1,5%
- Бананово-творожный кекс Белоники
- Салат Оливье
- Гейнер MegaMass 2000
- Рыба белая
Метки: Как приготовить Маффины сырные, калорийность 257,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
