Рецепт блинчики с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики с грибами

Блинчики-полуфабрикат (оболочка) 50 г
Грибы жареные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.3% 1462 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.4% 602 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.2% 1490 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Органические кислоты 25.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 3.7% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7% 900 г
Витамин В4, холин 25.87 мг 500 мг 5.2% 3.3% 1933 г
Витамин В5, пантотеновая 1.2 мг 5 мг 24% 15.1% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 24.7 мкг 400 мкг 6.2% 3.9% 1619 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.83 мг 90 мг 12% 7.5% 831 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.767 мг 15 мг 25.1% 15.8% 398 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин РР, НЭ 3.1965 мг 20 мг 16% 10.1% 626 г
Макроэлементы
Калий, K 256.8 мг 2500 мг 10.3% 6.5% 974 г
Кальций, Ca 48.6 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2058 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5629 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 3.1% 1987 г
Натрий, Na 23.77 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5469 г
Сера, S 44.53 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2246 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 6.7% 933 г
Хлор, Cl 432.1 мг 2300 мг 18.8% 11.8% 532 г
Микроэлементы
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2250 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5300 г
Кобальт, Co 3.067 мкг 10 мкг 30.7% 19.3% 326 г
Марганец, Mn 0.2903 мг 2 мг 14.5% 9.1% 689 г
Медь, Cu 46.63 мкг 1000 мкг 4.7% 3% 2145 г
Молибден, Mo 5.367 мкг 70 мкг 7.7% 4.8% 1304 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 1.1% 5500 г
Фтор, F 28.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13903 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 4.1% 1515 г
Цинк, Zn 0.5018 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2391 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блинчики с грибами составляет 159,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ

блинчики с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 24 %, витамином C - 12 %, витамином E - 25,1 %, витамином PP - 16 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 30,7 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен блинчики с грибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики с грибами, калорийность 159,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги