Рецепт Салат с колбасой и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с колбасой и капустой

Капуста белокочанная 50 г
Огурец, парниковый 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Колбаса вареная, докторская 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с колбасой и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.8% 1900 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.9% 1000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.8% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 3.6% 3629 г
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6400 г
Витамин C, аскорбиновая 18 мг 90 мг 20% 25.7% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 26.9% 478 г
Витамин РР, НЭ 1.6749 мг 20 мг 8.4% 10.8% 1194 г
Макроэлементы
Калий, K 245.5 мг 2500 мг 9.8% 12.6% 1018 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3922 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 5.8% 2222 г
Натрий, Na 215.75 мг 1300 мг 16.6% 21.3% 603 г
Сера, S 44.25 мг 1000 мг 4.4% 5.7% 2260 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 11.1% 1168 г
Хлор, Cl 29.75 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7731 г
Микроэлементы
Бор, B 78.8 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 5.9% 2182 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.2% 4000 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 32.1% 400 г
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 7.8% 1633 г
Медь, Cu 71.25 мкг 1000 мкг 7.1% 9.1% 1404 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 8.2% 1556 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 22000 г
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34043 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 10.3% 1250 г
Цинк, Zn 0.2037 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5891 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с колбасой и капустой составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОЛБАСОЙ И КАПУСТОЙ

Салат с колбасой и капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, витамином K - 20,9 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Салат с колбасой и капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с колбасой и капустой, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с колбасой и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги