Рецепт Запеканка 10.04.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 10.04.16

Творог "Крестьянский" 5% 444 г
Сметана 10,0% жирности 115 г
йодированная соль 1 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 55 г
Изюм (Варка без слива) 54 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 70 г
Сахар песок 50 г
Овс отруби elkim кбжу 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 10.04.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.9% 510 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.8% 875 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.5% 1123 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4249 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 7.2% 704 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.9% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 7.4% 684 г
Витамин В4, холин 58.16 мг 500 мг 11.6% 5.9% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.4% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.024 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13228 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 2.5% 2013 г
Витамин Н, биотин 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 4.8% 1068 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4002 мг 20 мг 17% 8.6% 588 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.29 мг 2500 мг 11.8% 6% 850 г
Кальций, Ca 123.42 мг 1000 мг 12.3% 6.2% 810 г
Кремний, Si 2.384 мг 30 мг 7.9% 4% 1258 г
Магний, Mg 26.62 мг 400 мг 6.7% 3.4% 1503 г
Натрий, Na 109 мг 1300 мг 8.4% 4.3% 1193 г
Сера, S 49 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2041 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 11.6% 436 г
Хлор, Cl 103.6 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 3.6% 1402 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 3% 1654 г
Кобальт, Co 3.858 мкг 10 мкг 38.6% 19.5% 259 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5917 г
Медь, Cu 23.8 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Молибден, Mo 2.079 мкг 70 мкг 3% 1.5% 3367 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 7.345 мкг 55 мкг 13.4% 6.8% 749 г
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 13.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28653 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1% 5051 г
Цинк, Zn 0.2938 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.152 г min 16.8 г 6.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 10.04.16 составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.6 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 10.04.16

Запеканка 10.04.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 11,6 %, витамином PP - 17 %, калием - 11,8 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Запеканка 10.04.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 10.04.16, калорийность 197,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 10.04.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты