Рецепт 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 3

Огурец, грунтовый 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Творог жирный 18,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.8% 2533 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.6% 2074 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.8% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.8% 2554 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 17.2% 1169 г
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 15% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 8.6% 2338 г
Витамин В4, холин 12.11 мг 500 мг 2.4% 4.8% 4129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 11.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.429 мкг 400 мкг 2.9% 5.8% 3500 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 9.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 15.07 мг 90 мг 16.7% 33.4% 597 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 1.6% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 5.2% 3886 г
Витамин Н, биотин 1.629 мкг 50 мкг 3.3% 6.6% 3069 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 17.4% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.9714 мг 20 мг 4.9% 9.8% 2059 г
Макроэлементы
Калий, K 200.71 мг 2500 мг 8% 16% 1246 г
Кальций, Ca 37.29 мг 1000 мг 3.7% 7.4% 2682 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 9% 2240 г
Натрий, Na 10.57 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12299 г
Сера, S 26.57 мг 1000 мг 2.7% 5.4% 3764 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 15.2% 1320 г
Хлор, Cl 56.86 мг 2300 мг 2.5% 5% 4045 г
Микроэлементы
Бор, B 49.3 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 8% 2521 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.8% 7009 г
Кобальт, Co 3.143 мкг 10 мкг 31.4% 62.8% 318 г
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 13.8% 1446 г
Медь, Cu 100.57 мкг 1000 мкг 10.1% 20.2% 994 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 13% 1546 г
Селен, Se 4.586 мкг 55 мкг 8.3% 16.6% 1199 г
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19579 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 18.8% 1062 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 4% 5126 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 3 составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 3

3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 3, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги