Рецепт оладьи полезные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи полезные

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Семена льна 20 г
Отруби пшеничные 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 66 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Какао-порошок 10 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи полезные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.4% 717 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.8% 1057 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.2% 1159 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 12.4% 488 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3840 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 3% 2022 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 24.659 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 7.1% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6.7% 909 г
Витамин В4, холин 48.48 мг 500 мг 9.7% 5.9% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 5.4% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 18.684 мкг 400 мкг 4.7% 2.8% 2141 г
Витамин В12, кобаламин 0.504 мкг 3 мкг 16.8% 10.2% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2075 г
гамма Токоферол 0.756 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 7.489 мкг 50 мкг 15% 9.1% 668 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9624 мг 20 мг 14.8% 9% 675 г
Ниацин 0.743 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.31 мг 2500 мг 10% 6.1% 999 г
Кальций, Ca 106.34 мг 1000 мг 10.6% 6.4% 940 г
Кремний, Si 0.227 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13216 г
Магний, Mg 65.27 мг 400 мг 16.3% 9.9% 613 г
Натрий, Na 51.18 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2540 г
Сера, S 89.77 мг 1000 мг 9% 5.4% 1114 г
Фосфор, P 208.5 мг 800 мг 26.1% 15.8% 384 г
Хлор, Cl 102.49 мг 2300 мг 4.5% 2.7% 2244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.11 мкг ~
Железо, Fe 2.029 мг 18 мг 11.3% 6.8% 887 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 3% 1992 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 15.7% 386 г
Марганец, Mn 0.4978 мг 2 мг 24.9% 15.1% 402 г
Медь, Cu 125.34 мкг 1000 мкг 12.5% 7.6% 798 г
Молибден, Mo 5.286 мкг 70 мкг 7.6% 4.6% 1324 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Селен, Se 11.894 мкг 55 мкг 21.6% 13.1% 462 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 33.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.8999 мг 12 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.455 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.597 г ~
Заменимые аминокислоты 1.945 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.206 г ~
Пролин 0.537 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 60.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.42 мг max 300 мг
Кампестерол 1.705 мг ~
Стигмастерол 0.417 мг ~
бета Ситостерол 3.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.11 г min 16.8 г 6.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.466 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.876 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность оладьи полезные составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ПОЛЕЗНЫЕ

оладьи полезные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B2 - 11 %, витамином B12 - 16,8 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 14,8 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 26,1 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 24,9 %, медью - 12,5 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен оладьи полезные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи полезные, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи полезные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты