Рецепт Морковный торт 13.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт 13.03.16

Морковь, красная (Запекание) 350 г
Орех грецкий (Варка без слива) 48 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 207 г
Масло подсолнечное 50 г
йодированная соль 2 г
Лимон 20 г
Творог диетический паста president 0.2% (кбжу) 250 г
Шоколад Ritter Sport горький с элитным какао из Эквадора 12 г
Какао-порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт 13.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.8 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.6% 905 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 8.9% 467 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.2% 1288 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 7% 588 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.6% 6725 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 724.3 мкг 900 мкг 80.5% 33.3% 124 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 4.129 мг 5 мг 82.6% 34.2% 121 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин В4, холин 36.26 мг 500 мг 7.3% 3% 1379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 13.175 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3036 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.984 мг 15 мг 19.9% 8.2% 503 г
Витамин Н, биотин 7.408 мкг 50 мкг 14.8% 6.1% 675 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.2626 мг 20 мг 11.3% 4.7% 884 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.93 мг 2500 мг 9% 3.7% 1111 г
Кальций, Ca 37.66 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2655 г
Магний, Mg 59.09 мг 400 мг 14.8% 6.1% 677 г
Натрий, Na 111.52 мг 1300 мг 8.6% 3.6% 1166 г
Сера, S 49.76 мг 1000 мг 5% 2.1% 2010 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 7.7% 537 г
Хлор, Cl 162.67 мг 2300 мг 7.1% 2.9% 1414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 2.05 мг 18 мг 11.4% 4.7% 878 г
Йод, I 12.58 мкг 150 мкг 8.4% 3.5% 1192 г
Кобальт, Co 2.905 мкг 10 мкг 29.1% 12% 344 г
Литий, Li 2.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.9157 мг 2 мг 45.8% 18.9% 218 г
Медь, Cu 139.89 мкг 1000 мкг 14% 5.8% 715 г
Молибден, Mo 0.888 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7883 г
Селен, Se 4.859 мкг 55 мкг 8.8% 3.6% 1132 г
Фтор, F 51.7 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7737 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Цинк, Zn 0.9538 мг 12 мг 7.9% 3.3% 1258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.481 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.134 г min 16.8 г 18.7% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.816 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.767 г от 11.2 до 20.6 г 51.5% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.371 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт 13.03.16 составляет 241,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ 13.03.16

Морковный торт 13.03.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 80,5 %, бэта-каротином - 82,6 %, витамином E - 19,9 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 11,3 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 18,6 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 45,8 %, медью - 14 %

Чем полезен Морковный торт 13.03.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт 13.03.16, калорийность 241,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт 13.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы