Рецепт Огурцы малосольные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы малосольные

Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2000 г
Укроп, свежий 30 г
Чеснок луковица 15 г
Перец черный горошек 2 г
Перец чили (острый), вяленый 1 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы малосольные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.4 ккал 1684 ккал 0.4% 6.3% 26313 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 7.8% 19000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 7.8% 19909 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 67.2% 2343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 10.9% 13846 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 7.8% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 12.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 15.6% 10000 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 7.8% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 37.5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 15.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.484 мкг 400 мкг 0.6% 9.4% 16103 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 43.8% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 4.7% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 10.9% 14124 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 85.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.1379 мг 20 мг 0.7% 10.9% 14503 г
Макроэлементы
Калий, K 61.58 мг 2500 мг 2.5% 39.1% 4060 г
Кальций, Ca 15.83 мг 1000 мг 1.6% 25% 6317 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 26.6% 5935 г
Натрий, Na 232.82 мг 1300 мг 17.9% 279.7% 558 г
Сера, S 1.65 мг 1000 мг 0.2% 3.1% 60606 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 34.4% 4494 г
Хлор, Cl 363.4 мг 2300 мг 15.8% 246.9% 633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 26.6% 5806 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 12.5% 12397 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 79.7% 1965 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 67.2% 2336 г
Медь, Cu 43.08 мкг 1000 мкг 4.3% 67.2% 2321 г
Молибден, Mo 1.044 мкг 70 мкг 1.5% 23.4% 6705 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 4.7% 33951 г
Фтор, F 65.79 мкг 4000 мкг 1.6% 25% 6080 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 73.4% 2119 г
Цинк, Zn 0.0974 мг 12 мг 0.8% 12.5% 12320 г

Энергетическая ценность Огурцы малосольные составляет 6,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 6.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ

Огурцы малосольные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,8 %

Чем полезен Огурцы малосольные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы малосольные, калорийность 6,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы малосольные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы